Bogotá
La Parrillada de Pablo
La Parrillada de Pablo
La Parrillada de Pablo
La Parrillada de Pablo - Comuna 1

La Parrillada de Pablo - Comuna 1

Calle 8 Norte #11-16, Comuna 1, Popayán, Cauca, Colombia

Parrilla - La Parrillada de Pablo

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Entradas

Carantanta

Carantanta crocante con hogao de la casa, 200 gr.

$ 19.000
Carantanta

Patacones con Hogao

Patacones con hogao de guiso cebolla y tomate de la casa, 200 gr.

$ 19.000
Patacones con Hogao

Chorizos

3 Chorizos santarosanos acompañados de arepa y papa rústica.

$ 27.300
Chorizos

Crema de Champiñones

Cremosa sopa hecha con champiñón salteados y un toque de crema de leche.

$ 23.200
Crema de Champiñones

Crema de Cebolla

Cremosa sopa hecha con cebolla salteada y un toque de crema de leche.

$ 23.200
Crema de Cebolla

Crema de Tomate

Sopa cremosa a base de tomates maduros y frescos, decorada con queso parmesano rallado.

$ 23.200
Crema de Tomate

Crema de Pollo

Cremosa sopa con pechuga de pollo en dados y un toque de crema de leche.

$ 23.200
Crema de Pollo

Crema de Almeja

Cremosa sopa hecha con almejas y un toque de leche de coco.

$ 27.300
Crema de Almeja

Ensaladas

Ensalada Fruits Party

Ensalada con mix de lechugas de la casa, pechuga de pollo 120 gr, fresa, mango, manzana verde, uvas rojas, nueces, queso mozzarella y salsa de miel mostaza.

$ 26.000
Ensalada Fruits Party

Ensalada César

Ensalada con lechugas aliñadas, aderezo césar de la casa, acompañada de crutones de pan, tomates cherrys y parmesano.

$ 25.900
Ensalada César

Ensalada César con Pollo

Ensalada cesar acompañada de pechuga de pollo a la parrilla.

$ 28.800
Ensalada César con Pollo

Ensalada César con Atún

Ensalada césar de la casa, acompañada con atún en conserva.

$ 32.900
Ensalada César con Atún

Ensalada Especial Vegetal

Ensalada con lechugas aliñadas en aceite de oliva, reducción balsámica, tomates cherrys, champiñones, aceitunas, maíz, zanahoria en cubos, alcaparras y pepino.

$ 26.000
Ensalada Especial Vegetal

Ensalada Honey Mustard

Ensalada con mix de lechuga de la casa, pechuga de pollo 120 gr, champiñones, tomate cherry, aguacate, crutones, pan y vinagreta.

$ 26.000
Ensalada Honey Mustard

Ensalada César con Camarón

Ensalada césar de la casa acompañada con camarón.

$ 37.000
Ensalada César con Camarón

Asados

Filet Mignon

Corte de res 400 gr, bañado en salsa blanca con champiñones, un toque de vino tinto, ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 64.200
Filet Mignon

Punta de Anca

Corte argentino de punta de anca madurada 400 gr con ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 49.200
Punta de Anca

Costilla de Cerdo a la Parrilla

Costilla de cerdo natural cocida a la parrilla 400 gr con ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 54.700
Costilla de Cerdo a la Parrilla

Costilla San Luis

Costilla de cerdo 400 gr, salteada en salsa bbq con ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 58.800
Costilla San Luis

Beef Chorizo

Lomo caracho 400 gr con ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 61.500
Beef Chorizo

Churrasco de Res

Corte de churrasco de res 400 gr con ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 61.500
Churrasco de Res

Churrasco de Pollo

Corte de churrasco de pollo 400 gr con ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 54.700
Churrasco de Pollo

Baby Beef

Corte de cadera de res madurado 400 gr con ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 62.900
Baby Beef

Churrasco de Cerdo

Corte de churrasco de cerdo 400 gr con ensalada de la casa y chimichurri, acompañamiento a elegir.

$ 56.000
Churrasco de Cerdo

Carnes Rojas

Lomo de la Casa

Medallones de lomo fino de res a la plancha con salsa en reducción de whisky, crema ligera de la casa, champiñones, tomate, mostaza dijón, arroz, papas francesas, ensalada de lechuga y tomate.

$ 79.500
Lomo de la Casa

Steak Holandes

Lomo fino de res en corte mariposa a la plancha con salsa de champiñones en reducción, crema ligera de la casa, queso fundido, arroz, papas francesas, ensalada de lechuga y tomate.

$ 79.500
Steak Holandes

Filet Mignon con Salsa de Pimienta

Medallones de lomo fino de res envuelto en tocineta con salsa en reducción y salsa de pimienta verde arroz, papas francesas, ensalada de lechuga y tomate.

$ 79.500
Filet Mignon con Salsa de Pimienta

Lomo Fino de Res Salteado

Tacos de lomo fino de res salteados en salsa oriental de la casa, pimentones, cebolla cabezona, gajos de tomates, papas cocidas en cascos, arroz, papas francesas, ensalada de lechuga y tomate.

$ 82.200
Lomo Fino de Res Salteado

Steak a la Pimienta

Lomo fino de res en corte mariposa a la plancha con salsa en reducción, crema ligera de la casa, pimienta negra partida, arroz, papas francesas, ensalada de lechuga y tomate.

$ 79.500
Steak a la Pimienta

Lomo Emperador

Lomo fino de res con langostinos, salsa al vino tinto, acompañado de puré, vegetales de temporada, decorado en parmesano, arroz, papas francesas, ensalada de lechuga y tomate.

$ 82.200
Lomo Emperador

Steal al Vino Tinto

Lomo fino de res en corte mariposa a la plancha con salsa en reducción, aromatizado con vino tinto, arroz, papas francesas, ensalada de lechuga y tomate.

$ 79.500
Steal al Vino Tinto

Corte Angus

Rib Eye

Corte de res argentino madurado, 400 gr.

$ 114.900
Rib Eye

Bife Angus

Corte de res argentino madurado, 400 gr.

$ 109.500
Bife Angus

Parriladas

Picada Churrasco para 1 Persona

Cortes de carne 75 gr de res, cerdo, pollo, costilla ahumada, chorizo, butifarra, papas fritas 150 gr, 2 patacones, acompañado de guacamole y salsa de la casa.

$ 41.100
Picada Churrasco para 1 Persona

Tipicos

Chuleta de Cerdo

Corte de cerdo 400 gr con acompañamiento a elegir.

$ 50.500
Chuleta de Cerdo

Plato Montañero

Frijoles en cazuela refritos 550 gr con res 150 gr, cerdo, pollo, chorizo, costilla, chicharrón 60 gr, patacón, aguacate y arroz con huevo frito 100 gr, acompañamiento a elegir.

$ 62.900
Plato Montañero

Chuleta de Pollo

Filete de pollo 400 gr con acompañamiento a elegir.

$ 50.500
Chuleta de Pollo

Lengua a la Parrilla

Lengua asada 250 gr con acompañamiento a elegir.

$ 51.900
Lengua a la Parrilla

Lengua en Salsa Criolla

Lengua sellada a la plancha, bañada en salsa criolla de la casa con acompañamiento a elegir.

$ 53.300
Lengua en Salsa Criolla

Chuleta Criolla

Corte de cerdo 400 gr, bañada en salsa criolla con acompañamiento a elegir.

$ 50.500
Chuleta Criolla

Lengua en Salsa Champiñones

Carne salteada en vino tinto 250 gr y crema de leche.

$ 53.300
Lengua en Salsa Champiñones

Patacones

Patacón con Camarones

Patacón acompañado con salsa marinera, camarones, loncha de queso y papas a la francesa.

$ 51.900
Patacón con Camarones

Patacón Parrillada

Patacón bañado en salsa blanca d ela casa, acompañado de tres carnes, res, pollo, cerdo, verduras de temporada salteadas, queso gratinado y papas a la francesa.

$ 53.300
Patacón Parrillada

Patacón con Frutos del Mar

Patacón acompañado con crema marinera, mixtura de mariscos de la casa, loncha de queso y papas a la francesa.

$ 49.200
Patacón con Frutos del Mar

Pinchos

Pincho de Pollo

Corte de carne de pollo a la plancha 150 gr, salteado, trenzado con cebolleta, pimentón, tomate, bañado en salsa chimichurri y papas a la francesa.

$ 27.900
Pincho de Pollo

Pincho de Cerdo

Corte de carne de cerdo a la plancha 150 gr, salteado, trenzado con cebolleta, pimentón, tomate, bañado en salsa chimichurri y papas a la francesa.

$ 27.900
Pincho de Cerdo

Pincho Mixto

Corte de carnes a elegir 150 gr a la plancha, salteado, trenzado con cebolleta, pimentón, tomate, bañado en salsa chimichurri y papas a la francesa.

$ 30.700
Pincho Mixto

Pincho de Res

Corte de carne de res a la plancha 150 gr, salteado, trenzado con cebolleta, pimentón y tomate, bañado en salsa chimichurri y papas a la francesa.

$ 27.900
Pincho de Res

Callejeando

Hamburguesa Sencilla Angus

Carne angus de 200 gr, acompañada con jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate, ripio, salsa de ajo y salsa de tomate, presentación a elegir.

$ 35.500
Hamburguesa Sencilla Angus

Hamburguesa Caqueteña Mixta

Carne angus de 200 gr con pollo 200 gr en patacón, acompañada con jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate, ripio, salsa de ajo y salsa de tomate.

$ 34.100
Hamburguesa Caqueteña Mixta

Sándwich Mixto

Carne con pollo, 200 gr acompañado de jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate, ripio, salsa de ajo y salsa de tomate.

$ 34.800
Sándwich Mixto

Hamburguesa Angus Mixta

Carne angus de 200 gr con pollo, 200 gr, acompañada con jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate,ripio, salsa de ajo y salsa de tomate, presentación a elegir.

$ 42.300
Hamburguesa Angus Mixta

Sándwich de Pollo

Pollo de 200 gr, acompañado con jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate, ripio, salsa de ajo y salsa de tomate.

$ 29.300
Sándwich de Pollo

Sándwich de Pernil

Cerdo cortado en lonjas, 200 gr, marinados en salsa de ajo, tomate, acompañado con jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate, ripio más salsa de ajo y salsa de tomate.

$ 29.300
Sándwich de Pernil

Hamburguesa Caqueteña

Carne angus de 200 gr con pollo, 200 gr en patacón, acompañada con jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate, ripio, salsa de ajo y salsa de tomate.

$ 27.300
Hamburguesa Caqueteña

Hamburguesa Sencilla

Hamburguesa con proteína a elegir 200 gr, acompañado de jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate, ripio, salsa de ajo y salsa de tomate.

$ 27.300
Hamburguesa Sencilla

Hamburguesa Mixta

Carne angus de 200 gr con pollo, 200 gr, acompañada con jamón, queso, tocineta, lechuga, tomate,ripio, salsa de ajo y salsa de tomate.

$ 34.100
Hamburguesa Mixta

Pastas

Pasta con Frutos del Mar

Pasta bañada con crema marinera de la casa y mixtura de mariscos.

$ 51.900
Pasta con Frutos del Mar

Pasta Fileto

Tiras de lomo de res, tiras de lomo de cerdo, tiras de filete de pechuga con pasta bañada en salsa blanca, verduras salteadas de temporada y lonchas de queso.

$ 45.100
Pasta Fileto

Espagueti Boloñesa

Espagueti con salsa de carne a la boloñesa, acompañado de queso parmesano, pan con mantequilla y especial de ajo.

$ 34.200
Espagueti Boloñesa

Espagueti Carbonara

Espagueti con salsa bechamel, tocineta ahumada, jamón, queso parmesano y pan baguette.

$ 43.800
Espagueti Carbonara

Crepes

Crepes Frutos del Mar

Crepe relleno de mariscos, 200 gr en deliciosa salsa marinera de la casa y queso gratinado.

$ 49.900
Crepes Frutos del Mar

Crepe de Camarones

Crepe relleno de 200 gr con camarones en salsa de mariscos de la casa y queso gratinado.

$ 49.900
Crepe de Camarones

Crepe de Lomo Viche

Crepe relleno de lomo biche, 180 gr, salteado en salsa semiglass de la casa, champiñones y queso gratinado.

$ 36.200
Crepe de Lomo Viche

Crepe Pollo y Champiñones

Crepe relleno con pollo, 150 gr. bañado en salsa blanca de la casa, champiñones y queso gratinado.

$ 29.300
Crepe Pollo y Champiñones

Crepe Mixto

Crepe relleno de pollo, res, tocineta, 300 gr, salteados en una salsa blanca de la casa y queso gratinado.

$ 45.100
Crepe Mixto

Crepe de Frutos Rojo

Crepe con frutos rojos de mora, fresa, cereza, bañados en una cremosa salsa chantillí dulce.

$ 32.100
Crepe de Frutos Rojo

Peces y Mariscos

Salmón a las Finas Hierbas

Salmón sellado a la plancha, cubierto con salsa de queso casera, finas hierbas de orégano y tomillo.

$ 65.800
Salmón a las Finas Hierbas

Trucha a la Brasa

Trucha de primera salteada a la brasa, 600 gr, en su grasa natural.

$ 60.100
Trucha a la Brasa

Langostinos Gratinados

Langostinos salteados, guisados en crema de mariscos con queso gratinado al parmesano.

$ 83.600
Langostinos Gratinados

Trucha con Camarones

Trucha envuelta en una penetrante crema marinera de camarones, 600 gr.

$ 67.000
Trucha con Camarones

Cazuela de Langostinos

Langostinos de primera, 250 gr, bañados en una salsa marinera de la casa.

$ 68.400
Cazuela de Langostinos

Cazuela de Mariscos

Mixtura de mariscos, 350 gr en una salsa marinera de la casa.

$ 61.500
Cazuela de Mariscos

Salmón a la Parrilla

Salmón de primera asado y cocido en su propio aceite con cebolleta blanca, 350 mg.

$ 65.800
Salmón a la Parrilla

Salmón a la Americana

Salmón sellado a la plancha y napado en salsa cremosa de camarones.

$ 76.700
Salmón a la Americana

Langostinos al Ajillo

Langostinos salteados en aderezo de ajo, acompañado de arroz, patacón, ensalada fresca de cebolla y tomate.

$ 79.500
Langostinos al Ajillo

Cazuela de Camarones

Camarones salteados en crema de coco, 250 gr, leche entera y salsa marinera de la casa.

$ 64.200
Cazuela de Camarones

Langostinos a la Diabla

Langostinos con toque picante, acompañada de arroz y patacón.

$ 79.500
Langostinos a la Diabla

Ceviche de Salmón

Tacos de salmón marinado en naranja con salsa de tomate, cebollas curtidas, mango, un toque de picante, cilantro y chip de plátano.

$ 41.000
Ceviche de Salmón

Trucha en Salsa de Champiñones

Filete de trucha sellada a la plancha, bañada con salsa ligera de champiñones salteados.

$ 45.100
Trucha en Salsa de Champiñones

Ceviche de Camarones

Camarones cocidos, aliñados en cítricos con salsa de tomate, cebolla curtida un toque de picante, cilantro y chips de plátano.

$ 38.200
Ceviche de Camarones

Tilapia Frita

Tilapia frita en aceite natural, 520 gr con limón.

$ 53.300
Tilapia Frita

Paella del Pacifico

Mixtura de mariscos salteados, 250 gr, reducción de consomé de pescado, junto a vegetales de la casa y arroz al vapor.

$ 58.800
Paella del Pacifico

Trucha a la Plancha

Filetes de trucha sellada a la plancha.

$ 45.200
Trucha a la Plancha

Salmón con Frutos del Mar

Salmón salteado a la parrilla, 350 gr, bañado en crema marinera y mixtura de mariscos.

$ 72.500
Salmón con Frutos del Mar

Salmón al Estilo Parrilla

Salmón sellado a la plancha sobre cama de penne en salsa de queso y perejil, acompañado de aguacate.

$ 73.800
Salmón al Estilo Parrilla

Trucha Gratinada

Trucha bañado en salsa blanca, 600 gr con queso doble crema de al gratín.

$ 62.900
Trucha Gratinada

Langostinos Hawaianos

Langostinos albardados, fritos con crema ligera al estragón de la casa, acompañada de piña a la plancha, arroz, patacón, ensalada fresca de cebolla y tomate.

$ 84.900
Langostinos Hawaianos

Trucha al Ajillo

Filete de trucha sellada a la plancha y bañada con aderezo de ajo.

$ 45.200
Trucha al Ajillo

Langostinos a la Plancha

Langostinos salteados a la plancha, acompañados con salsa tártara, patacón, ensalada fresca de cebolla y tomate.

$ 79.500
Langostinos a la Plancha

Trucha Hawaiana

Filete de trucha sellada a la plancha con queso mozzarella y tocineta.

$ 53.300
Trucha Hawaiana

Trucha a la Criolla

Filete de trucha sellada a la plancha en salsa criolla de la casa.

$ 46.600
Trucha a la Criolla

Camarones

Camarones Gratinados

Camarones salteados, guisados en crema de mariscos y queso gratinado al parmesano.

$ 65.600
Camarones Gratinados

Camarones al Ajillo

Camarones salteados en aderezo de ajo.

$ 62.900
Camarones al Ajillo

Camarones Encocados

Camarones guisados en crema con salsa vizcaína de la casa y leche de coco.

$ 61.500
Camarones Encocados

Camarones a la Criolla

Camarones salteados, guisados en salsa criolla de la casa.

$ 61.500
Camarones a la Criolla

Camarones Apanados

Camarones encostrados en miga. fritos y acompañados con salsa tártara de la casa.

$ 62.900
Camarones Apanados

Camarones a la Plancha

Camarones salteados a la plancha y acompañados con salsa tártara de la casa.

$ 62.900
Camarones a la Plancha

Bebidas

Cerveza Poker Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 4.0%

$ 8.500
Cerveza Poker Lta 330ml

Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 11.000
Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Brisa Sin Gas 600ML

Aguas

$ 6.000
Brisa Sin Gas 600ML

Coca Cola Original 400 ml

Gaseosas

$ 7.000
Coca Cola Original 400 ml

Sobre La Parrillada de Pablo

Dirección

Calle 8 Norte #11-16, Comuna 1, Popayán, Cauca, Colombia

Especialidad

Parrilla

Cuanto sale?

  • Carantanta cuesta $ 19.000
  • Patacones con Hogao cuesta $ 19.000
  • Chorizos cuesta $ 27.300
  • Crema de Champiñones cuesta $ 23.200
  • Crema de Cebolla cuesta $ 23.200

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

Te descontamos $20000 en Rappi. Aplican T&C

Horario de Apertura

09:00:00

Horario de Cierre

22:00:00
La Parrillada de Pablo

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Parrilla

Abierto

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Calle 8 Norte #11-16, Comuna 1, Popayán, Cauca, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:00 - 22:00
Martes09:00 - 22:00
Miércoles09:00 - 22:00
Jueves09:00 - 22:00
Viernes09:00 - 22:00
Sábado09:00 - 22:00
Domingo09:00 - 22:00

Preguntas frecuentes