The Blue Bakery
The Blue Bakery
The Blue Bakery
The Blue Bakery - Norte-Centro Histórico

The Blue Bakery - Norte-Centro Histórico

Cra. 51B # 79-324, Local 1, Nte. Centro Historico, Barranquilla, Atlántico, Colombia

Postres - The Blue Bakery

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Blue Brunch

Dulcinea toast

Tostada de pan masa madre, queso crema, jamón, rúgula, piña caramelizada, queso brie y mermelada.

$ 32.500
Dulcinea toast

Quibbes

3 Und de quibbes crocantes rellenos de carne de res, acompañados de salsa de la casa.

$ 23.500
Quibbes

Healthy pancakes

3 Pancakes de avena y banano, acompañados de yogurt griego, arándanos y un crunch de avena

$ 37.700
Healthy pancakes

Salon toast

Tostada de pan masa madre, queso crema, láminas de aguacate y salmon ahumado.

$ 36.500
Salon toast

Huevos al gusto

Acompañados con pan masa madre mermelada y mantequilla.

$ 18.000
Huevos al gusto

Panecook de huevo

Huevos en cacerola de pan, salsa pomodoro, pimentones tatemados y albahaca fresca.

$ 44.200
Panecook de huevo

Calentao fusion

Calentao con huevo frito, aguacate, arroz, frijoles, chorizo y 150grs de chicharrón

$ 45.500
Calentao fusion

Egg toast

Tostada de pan masa madre, queso crema, laminas de aguacate, huevo revuelto, tocineta y miel picante

$ 36.000
Egg toast

French toast (tostadas francesas)

Tostadas humedas de pan brioche, crema fresca, canela, fresas, arándanos y banano flameado.

$ 37.700
French toast (tostadas francesas)

Chicharrones tropicales

Trozos de chicharrón crujiente acompañado con papas criollas y ceviche.

$ 44.200
Chicharrones tropicales

Omelette vegetariano

2 Huevos, cebolla, tomate, pimentón verde y rojo.

$ 20.800
Omelette vegetariano

Monsieur croissant

Croissant de mantequilla, jamón, 2 huevos benedictinos, salsa holandesa y lluvia de cebollín.

$ 44.200
Monsieur croissant

Tacos pancakes

3 Mini pancakes rellenos de frutas de temporada acompañados de dos (2) salsas: nutella y miel natural

$ 33.800
Tacos pancakes

Omelette ranchero

2 Huevos, queso mozarella, salchicha ranchera, vegetales al gusto (2).

$ 28.600
Omelette ranchero

Omelette italiano

2 Huevos, queso mozarella, salsa pomodoro artesanal, jamón de cerdo y tocineta ahumada.

$ 31.200
Omelette italiano

Caribe crunch

Croquetas de cayeye, ceviche y chicharrón.

$ 28.000
Caribe crunch

Quesudos

3 Deditos repletos de queso costeño, acompañados de suero.

$ 23.400
Quesudos

Croissanterie

Croissant chocofresa

Crujiente croissant relleno de nutella con laminas de fresas.

$ 30.000
Croissant chocofresa

Croissant de queso

Croissant de queso, 1 pz.

$ 16.500
Croissant de queso

Crookie chocolate

Crujiente croissant por fuera con capa de galleta, relleno de galleta de chocolate melcochuda

$ 24.300
Crookie chocolate

Croissant natural

Croissanta natural, 1 pz.

$ 13.500
Croissant natural

Croissant de almendra

Croissant de almendra, 1 pz.

$ 21.600
Croissant de almendra

Baked with Love

Rollo de canela con frosting

Esponjoso cinammon roll o rollo de canela acompañado de frosting de queso crema

$ 20.500
Rollo de canela con frosting

Dedito de queso

Dedito de queso horneado, 1 pz.

$ 13.500
Dedito de queso

Integrales "del origen"

Del origen es nuestra marca alidada, disfruta de pasteleria integral con nosotros de los mejores.

$ 13.500
Integrales "del origen"

New York Rolls

Ny roll pistacho

Croissant en forma de rollo relleno de ganache de pistacho y cubierta de chooclate blanco y polvo de pistacho

$ 33.500
Ny roll pistacho

Ny roll caramel salad

Croissant en forma de rollo relleno y decorado de ganache de caramelo con notas de sal marina, crujiente de mani

$ 30.500
Ny roll caramel salad

Ny roll limon y merengue

Croissant en forma de rollo relleno de crema de limón y cubierta de merengue flameado

$ 30.500
Ny roll limon y merengue

Ny roll chocolate

Croissant en forma de rollo relleno de ganache de chocolate y cubierta de chocolate dulce y lluvia de chocolate

$ 33.500
Ny roll chocolate

Ny roll dulce de leche

Croissant en forma de rollo relleno de arequipe o dulce de leche decorado con arequipe y mani tostado triturado

$ 30.500
Ny roll dulce de leche

Ny roll chocolate blanco

Croissant en forma de rollo relleno de ganache de chocolate blanco y cubierta de chooclate blanco y nieve de oreo

$ 33.500
Ny roll chocolate blanco

Promo box (pague 3, lleve 4)

Lleva tus 4 favoritos por el precio de 3! esocge los sabores que más te gusten y recíbelos en donde estes

$ 87.000
Promo box (pague 3, lleve 4)

Ny roll lotus

Croissant en forma de rollo relleno de ganache de biscoff lotus y cubierta de crema y galleta de lotus

$ 33.500
Ny roll lotus

Combos by Postobón

Combo ny roll + hatsu

Sabor de roll a elección + bebida té hatsu de preferencia

$ 35.000
Combo ny roll + hatsu

Combo croissant + hatsu

Croissant a elección + bebida hatsu de preferencia

$ 15.000
Combo croissant + hatsu

Tardes Blue

Croisssant jamon serrano

Todos nuestros croissant sandwich son elaborados en nuestro croissant de mantequilla hecho en casa y vegetales frescos.

$ 37.000
Croisssant jamon serrano

Croissant sandwich jamón y queso

Todos nuestros croissant sandwich son elaborados en nuestro croissant de mantequilla hecho en casa y vegetales frescos.

$ 33.000
Croissant sandwich jamón y queso

Croissant sandwich mozarella y pesto

Todos nuestros croissant sandwich son elaborados en nuestro croissant de mantequilla hecho en casa y vegetales frescos.

$ 33
Croissant sandwich mozarella y pesto

Club sandwich

Pan brioche, jamón, queso mozarella, huevo frito, tocineta, pollo a la parrilla, vegetales frescos (tomate lechuga), salsa de la casa. acompañados con papas a la francesa.

$ 58.500
Club sandwich

Croissant sandwich salmon ahumado

Todos nuestros croissant sandwich son elaborados en nuestro croissant de mantequilla hecho en casa y vegetales frescos.

$ 37.000
Croissant sandwich salmon ahumado

Croissant sandwich italiano

Todos nuestros croissant sandwich son elaborados en nuestro croissant de mantequilla hecho en casa y vegetales frescos.

$ 32.500
Croissant sandwich italiano

Chicken fricasé

Todos nuestros croissant sandwich son elaborados en nuestro croissant de mantequilla hecho en casa y vegetales frescos.

$ 37.800
Chicken fricasé

Blue hamachi

Pan brioche, carne angus, cebolla encurtida, reducción champiñones al vino, tocineta, vegetales y papas.

$ 48.000
Blue hamachi

Americana

Pan brioche, carne angus, ques cheddar, pepinillos, vegeates y papas.

$ 45.000
Americana

Mini Cakes

Birthday cake

Torta de vainilla, relleno de arequipe, crema de vainilla y chispas de colores. 1-2 porciones

$ 27.000
Birthday cake

Red velvet

Torta de terciopelo rojo, sabor achocolatado, decorado con crema de queso y chocolate blanco. 1-2 porciones

$ 30.000
Red velvet

Ferrero rocher

Torta ultra húmeda de chocolate, crema de avellana, cobertura ganache de chocolate, maí tostado y ferrero. 1-2 porciones

$ 32.400
Ferrero rocher

Dulce de leche

Torta esponjosa de vainilla, arequipe dulce de leche y crumble de canela. 1-2 porciones

$ 28.000
Dulce de leche

Blue cake

Torta de arandanos, crema de vainilla y arandanos dandole el color caracteristico. 1-2 porciones

$ 33.500
Blue cake

Pistacho y zanahoria

Torta zanahoria y nueces, relleno de ganache de chocolate y pistacho, cubierta de crema de queso y borde de pistacho. 1-2 porciones

$ 33.500
Pistacho y zanahoria

Postres frios

Napoleón

Tarta con finas capas de hojaldre mezcladas con manjar blanco y crema de leche, porción personal.

$ 24.500
Napoleón

Tres leches golden arequipe

Torta a base de leche entera, crema de leche y leche condensada, porción personal.

$ 22.000
Tres leches golden arequipe

Flan de Caramelo

Flan de caramelo, porción personal.

$ 18.000
Flan de Caramelo

Cheesecake de Maracuyá

Postre a base de queso crema, pulpa de maracuyá, azúcar y huevos, servido en una base de galleta crocante, con un perfecto balance entre el dulce y el punto de acidez que le apoyar la maracuyá. decorado con salsa de maracuyá. .

$ 18.000
Cheesecake de Maracuyá

Brownie milo blue

Brownie de milo, arequipe, crema de vainilla y frutos rojos.

$ 15.000
Brownie milo blue

Pie de Limón

Tarta de limón merengada o pie de limón​ es una tarta de limón, por lo general servida como postre, hecha con una corteza de masa quebrada, rellena de crema de limón y un esponjoso merengue en la parte superior.

$ 15.000
Pie de Limón

Pecan Pie

Pastel de crema hecho principalmente de jarabe de maíz y nueces pecanas.

$ 20.000
Pecan Pie

Cheescake Personal Frutos Rojos

Porción personal.

$ 18.000
Cheescake Personal Frutos Rojos

Panaderia

Pan brioche molde

1200 Gr, 1 pz.

$ 33.000
Pan brioche molde

Pan masa madre

600 Gr, 1 pz

$ 35.000
Pan masa madre

Bebidas

Te Hatsu Rosa 400 ml

Tés

$ 9.000
Te Hatsu Rosa 400 ml

Te Hatsu Lila 400 ml

Tés

$ 9.000
Te Hatsu Lila 400 ml

Te Hatsu Blanco 400 ml

Tés

$ 9.000
Te Hatsu Blanco 400 ml

Te Hatsu Amarillo 400 ml

Tés

$ 9.000
Te Hatsu Amarillo 400 ml

Agua Hatsu Sin Gas 300 ml

Aguas.

$ 8.000
Agua Hatsu Sin Gas 300 ml

Canada Dry Ginger Ale 300 ml

Gaseosas

$ 8.000
Canada Dry Ginger Ale 300 ml

Coca Cola Sin Azucar

Bot vidrio.

$ 8.000
Coca Cola Sin Azucar

Coca Cola Original 300Ml

Bot vidrio.

$ 8.000
Coca Cola Original 300Ml

Milo Frappe

Deliciosa combinación de helado, milo y el toque secret de la casa!

$ 17.000
Milo Frappe

Limonadas

Limonada natural

Limonada natural

$ 15.000
Limonada natural

Limonada Cerezada

Limonada Cerezada

$ 18.000
Limonada Cerezada

Limonada de Coco

Limonada de Coco

$ 18.000
Limonada de Coco

Sobre The Blue Bakery

Dirección

Cra. 51B # 79-324, Local 1, Nte. Centro Historico, Barranquilla, Atlántico, Colombia

Especialidad

Postres

Cuanto sale?

  • Dulcinea toast cuesta $ 32.500
  • Quibbes cuesta $ 23.500
  • Healthy pancakes cuesta $ 37.700
  • Salon toast cuesta $ 36.500
  • Huevos al gusto cuesta $ 18.000

Horario de Apertura

10:00:00

Horario de Cierre

21:00:00
The Blue Bakery

The Blue Bakery - Norte-Centro Histórico Menú a Domicilio

Postres

Abierto

¿Dónde comprar Postres en Barranquilla?

Cra. 51B # 79-324, Local 1, Nte. Centro Historico, Barranquilla, Atlántico, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes10:00 - 20:00
Martes10:00 - 21:00
Miércoles10:00 - 21:00
Jueves10:00 - 21:00
Viernes10:00 - 21:00
Sábado10:00 - 22:30
Domingo10:00 - 16:30

Preguntas frecuentes