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(nuevos usuarios)
popular
Costilla rack 500gr ahumadas, caramelizadas a la parrilla en salsa BBQ de la casa
Tocino, costilla de cerdo en un solo corte asado al jerez, agave, especias, guarnición a elección
Morrillo a la parrilla 300 gr, horneado 10 horas, salsa Dijon, cerveza negra, reducción de vino tinto, guarnición a elección
popular
Pechuga de pollo asada a la parrilla, guarnición a elección
popular
Nachos, pulled pork, guacamole artesanal, pico de gallo, queso de búfala, crema agria.
Panceta fina ahumada a la parrilla, limón, tomates perla en oliva y especias.
Torta perfecta combinación de chocolate y arequipe, horneada y acompañada de helado de vainilla.
Postre de volcán mezcla de torta de vainilla con centro de arequipe, horneada y acompañada de helado de vainilla
Ensalada brazuelo cerdo, lechugas, mezclum, escamas parmesano, tomate, maíz, aguacate, queso bocconcini de búfala, aderezo ninniku (aguardiente)
Ensalada pechuga de pollo, lechugas, mézclum, trozos tocino ahumado, tomates Jack’s, croutons hierbas, alcaparras fritas, queso parmesano en escamas, aderezo suero costeño de búfala, cilantro, perejil
Espárragos cocidos, salteados en oliva, tomates perla, vino blanco y sal gruesa.
Hongos salteados en mantequilla, vino blanco, cebollín y un toque de perejil fresco.
Papas criollas mini, horneadas y fritas, trozos de tocino ahumado, polvo de perejil.
Papas bien crujientes, aderezo de cebollas rostizadas.
Gaseosas
Gaseosas
Tés
Gaseosas
Gaseosas
Sobre Barbaro Cocina Primitiva | |
Dirección | Barbaro Cocina Primitiva Rionegro, Rionegro, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 20:45 |
| Martes | 11:00 - 20:45 |
| Miércoles | 11:00 - 20:45 |
| Jueves | 11:00 - 21:45 |
Preguntas frecuentes
