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5 Tostones de plátano verde con hogao y suero costeño.
5 Empanadas tipo cóctel acompañadas con ají, guacamole y salsa de ajo.
Plátano maduro relleno con bocadillo beleño y queso campesino gratinado al horno.
Cacerola con chunchullo crocante, papa criolla y chimichurri, porción individual.
Cacerola de papa criolla con chorizo, morcilla, chicharrón, chimichurri y salsas de la casa.
Tortilla de maíz dulce a la plancha con queso campesino, carne desmechada en salsa criolla.
Chicharrones acompañados con papa criolla y salsas de la casa, porción individual.
Ajiaco con arroz, pollo desmechado, crema de leche, incluye jugo de la casa 10 oz y helado del día.
Papita francesa, salchicha y huevo de codorniz, incluye jugo de la casa 10 oz y helado del día.
Mini hamburguesa con queso, salsas caseras y papas francesas, incluye jugo de la casa 10 oz y helado del día.
4 Nuggets de pollo, papas francesas, incluye jugo de la casa 10 oz y helado del día.
Lomo a elegir gratinado con queso, hogao, maíz dulce acompañado de papa a la francesa y ensalada de la casa.
Cazuela de frijol con chicharrón, maduro, chorizo, aguacate y arroz blanco.
Tres pisos con maduro, frijoles, chorizo, carne, huevo, arroz blanco, aguacate y 250 gr de chicharrón carnudo.
Lomo de cerdo apanado acompañado con papa a la francesa y ensalada de la casa.
Estofado de cola de res en salsa criolla, papas baby, arveja y arroz blanco.
400 Gr de sobre barriga en salsa criolla, papas sabaneras baby, arroz blanco y aguacate.
Codos de cerdo estofado en salsa criolla, papas sabaneras baby, arroz blanco y aguacate.
Mondongo con callo, carne de cerdo, longaniza, arroz blanco y aguacate.
Tradicional hervido criollo con capachete del magdalena, papa, yuca, plátano, zapallo, maíz, arroz blanco y aguacate.
Tradicional hervido criollo con costilla de res, papa, yuca, plátano, zapallo, maíz, arroz blanco y aguacate.
Preparación típica con maíz, pollo, pierna, pernil, guascas, aguacate, arroz, crema de leche y alcaparras.
Tradicional hervido criollo con gallina, papa, yuca, plátano, zapallo, maíz, arroz blanco y aguacate.
Filete de trucha arcoíris en salsa de ajo, acompañado con arroz, patacón y aguacate.
450 Gr de mojarra roja, acompañada con papa francesa, ensalada de la casa y patacón.
Trucha en salsa marinera con calamar, camarón, chipi chipi, pulpo, mejillones, queso gratinado, acompañado de arroz, patacón y aguacate.
Calamar, camarón, chipi chipi, pulpo, mejillones, reducido en crema de leche, brandy, queso gratinado, acompañado con arroz, patacón y aguacate.
Filete de salmón a la parrilla en mayonesa de maracuyá, acompañado con ensalada fresca, papa francesa y chips de plátano.
Bagre rebozado en tempura bañado en salsa criolla, papa sabanera baby, arroz blanco, patacón y aguacate.
450 Gr de costillas de cerdo, bañadas en salsa de habanero y mango, acompañadas con ensalada de la casa y papa.
700 Gr de corte con costilla, flameado en brandy, acompañado con papas rústicas, salsa sour cream y ensalada coleslaw casera.
500 Gr de bistec marmoleado, acompañado con chimichurri, papa rústica y ensalada de la casa.
Filete de pechuga a la plancha, acompañado con papa francesa y ensalada de la casa.
500 Gr de corte con hueso entre lomo, chata, acompañado con chimichurri, papa rústica y ensalada de la casa.
Rack de 450 gr de costillas al estilo san luis caseras, bañadas en salsa bbq, acompañadas con papa rústica y ensalada de la casa coleslaw.
Filete de lomo a la parrilla, acompañado con papa francesa y ensalada de la casa.
350 Gr de corte de chata a la parrilla, acompañado con papa francesa y ensalada de la casa.
Filete de lomo ancho a la parrilla, acompañado con papa francesa y ensalada de la casa.
Jugo de la casa en base de agua, sabor mango, 14 oz.
Jugo de la casa en base de agua, sabor maracuyá, 14 oz.
Jugo de la casa en base de agua, sabor guanábana, 14 oz.
Jugo de la casa en base de agua, sabor mora, 14 oz.
Jugo de la casa en base de leche, sabor mango, 14 oz.
Jugo de la casa en base de leche, sabor maracuyá, 14 oz.
Jugo de la casa en base de leche, sabor guanábana, 14 oz.
Jugo de la casa en base de leche, sabor mora, 14 oz.
Limonada de cereza de la casa 14 oz.
Gaseosas.
Sobre Restaurante Dona Matilde | |
Dirección | Cl. 5 Sur #71d-9, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 00:01:00 |
Horario de Cierre | 01:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 00:01 - 01:00 |
| Jueves | 00:01 - 01:00 |
| Viernes | 00:01 - 01:00 |
| Sábado | 00:01 - 01:00 |
| Domingo | 00:01 - 01:00 |
Preguntas frecuentes
