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Sándwich con pan molde sokupan, bechamel, jamón york, queso gratinado, servido de mix de lechugas asiáticas.
Mix de avena, nueces caramelizadas, servida con fruta fresca, toque de miel e ingrediente a elegir.
Huevos liberté horneados en un vol-au-vent con salsa napolitana, cebolla, tomate, espinaca baby y aguacate
Tostada de pan brioche caramelizada servida con frutos rojos y miel.
Mix de papaya, piña, arándanos y fresa.
Hojaldre relleno de queso campesino, 1 pza.
Tarta salada rellena de base de huevos, crema, tocineta y cebolla caramelizada, para 4 a 5 personas.
Masa enrollada a mano con masa madre, pan de costra crujiente, 310 gr.
Pan de textura ultra suave, esponjoso, elaborado de mantequilla y huevos liberté, 370 gr.
Pizza en pan ciabatta con salsa napolitana, tomate, queso y especias de la casa.
Pan de masa madre, semillas de ajonjolí blanco, linaza, chía, girasol y avena, 950 gr.
Harina, agua y sal, pan de corteza crocante 450 gr.
Pan blando de masa madre de la casa.
Croissant relleno de crema de almendras y almendras fileteadas.
Tarta salada rellena de base de huevos, crema, puerros, espinaca y queso, para 4 a 5 personas.
Croissant relleno de queso.
Pan de masa madre, arándanos, nueces de nogal, 470 gr.
Croissant relleno de jamón y queso.
Pan con biga de masa madre italiana más húmeda. pan blando con miga alveolada.
Pan con biga de masa madre italiana más húmeda. pan blando con miga alveolada.
Hojaldre relleno de compota casera de frutos rojos.
Capas de hojaldre de mantequilla de vaca.
Masa madre, calabaza rostizada, cúrcuma, semillas de ajonjolí y calabaza.
Bizcocho suave de banano y chocolate
Masa choux rellena de cremoso de chocolate
Brownie con chocolate al 70.
Bizcocho de chocolate al 70 con un centro cremoso.
Masa a base de harina de arroz, quinoa, manzana caramelizada y crema de almendras.
Base de crumble con queso suave y mermelada de guayaba con un toque de rosa
Base de crumble con mezcla de queso y mermelada de guayaba con un toque de rosa
Huevos de gallinas de pastoreo de nuestra granja en pacho. alimentadas con fuentes de omega 3 y luteína. libres de antibióticos.
Huevos de gallinas de pastoreo de nuestra granja en pacho. alimentadas con fuentes de omega 3 y luteína. libres de antibióticos.
Natural de leche entera de vaca sin azúcar añadido.
Mix de nueces de nogal, marañon, semillas de chía, girasol, linaza, avena, almendras fileteadas, miel, aceite de coco, arándanos secos, especias, sirope de glucosa y azahar. 450 g
Inspirado en el queso francés saint maure de tourraine, madurado entre 15 y 20 días.
Baguette con coppa, tomate y mantequilla
Ciabatta con pollo de pastoreo, tocineta, chip de parmesano, mayonesa mistral, aguacate, tomate y espinaca baby
Mix de lechugas asiáticas, falafeles de garbanzo, repollo morado, mix fresco (pepino, tomates cherrys, cebolla acevichada, aceitunas) y aderezo de hummus
Caramelizados al horno con finas hierbas y ajo
Con un toque de leche de coco
Crema vegana con tomates rostizados, especies, ajo y pimienta negra. caliéntala en casa al baño maría y siente su sabor ahumado. peso neto: 700g.
Crema vegana de zanahoria, jengibre y leche de coco. caliéntala en casa al baño maría y disfruta esta mezcla de sabores aromáticos. peso neto: 700g.
Creado con biga, una masa madre de tipo italiana más húmeda. mini pan blando con una miga muy alveolada. no necesita ser horneado, descongélalo y úsalo para mini sándwiches o pizzas con salsa pomodoro. peso neto: 560 g
Elaborado con masa madre en tamaño mini rectangular con semillas de chía, avena, ajonjolí y girasol. pan con trocitos crocantes, fácil de digerir por su alto contenido en fibra. hornéala 10 minutos para tus pequeños antojos. opción saludable para acompañar la vinagreta de las ensaladas. peso neto: 360g
Croquetas de garbanzos, perejil y especias. caliéntalas en el horno y acompáñalos con salsa de yogur griego, pepino y hierbabuena. peso neto: 500g - 15 unidades.
Puré de garbanzos cocidos, zumo de limón, tajine, aceite de oliva y ajo. rico en proteínas, perfecto para acompañar panes y arepas. peso neto: 500g - 4 personas.
Sobre Mistral | |
Dirección | calle 80 #11-25 |
Especialidad | Panadería |
Rating | 4.2 |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 51 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 19:30 |
| Martes | 08:00 - 19:30 |
| Miércoles | 08:00 - 19:30 |
| Jueves | 08:00 - 19:30 |
| Viernes | 08:00 - 19:30 |
| Sábado | 08:00 - 18:00 |
| Domingo | 08:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
|---|
| Lina's Sándwiches |
| Philippe |
| La Cesta |
| Canasto Picnic Bistro |
| Empanadas Argentinas |
| Magnifique |
| Desayunadero de la 42 |
| Sopitas y Frijoladas |
| Capital Bagels |
| Luisa Postres |
| Señor Desayuno |
En los últimos 90 días mas de 40 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Mistral en Bogotá y lo calificaron con un promedio de 4.2 sobre un máximo de 5.
30% de los clientes que pidieron online en Mistral de Bogotá valoraron Calidad de la comida, mientras que 20% opinaron Pésima calidad y finalmente el 10% comentó No fue lo que pedí.
Del total de Restaurantes, Mistral es uno de los más importantes en Bogotá con 4.2 de rating sobre un máximo de 5.
