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Nuestro sanguche de filete de pesca del dia al panko (robalo o pargo) acompañado de moneditas de platano verde, salsa tartara y una helada coca cola zero de 300 ml
Nuestro grandioso sanguche de pollo apanado, queso mozzarella, papas al hilo y trozitos de durazno acompañado de moneditas de platano verde y una helada coca cola zero de 300 ml
Nuestro famoso choripan acompañado de moneditas de platano verde, chimichurri y una helada coca cola zero de 300 ml
Nuestro unico sanguche de calamares rebosados al panko acompañado de moneditas de platano verde, salsa tartara y una helada coca cola zero de 300 ml
Nuestro unico pan con chicharron acompañado de moneditas de platano verde, mayo rocoto y una helada coca cola zero de 300 ml
Nuestro famoso choripan picantico compañado de moneditas de platano verde, chimichurri y una helada coca cola zero de 300 ml
Pesca del día, pulpo, leche de tigre, palta braseada, camote glaseado y choclo.
Ceviche de pesca del día con leche de tigre, camote glaseado, choclo, cebolla roja y maíz tostado.
Pesca del día, leche de tigre, calamares crocantes, camote glaseado y choclo.
Sanguche de calamares al panko acompanado de nuestra mayonesa de cilantro.
Sanguche de pollo, salsa tártara, queso pepper mozzarella, lechuga, trocitos de durazno y papas al hilo
Chicharron de cerdo, camote frito y salsa criolla
Sándwich de chicharrón de pescado con salsa tártara, cebolla morada y lechuga.
Choripan de la casa con chimichurri, servido en pan artesanal.
Choripán gallego con chorizo ligeramente picante y chimichurri en pan.
Causa acevichada con dos unidades, acompañada de mayonesa acevichada.
Causa al olivo con pulpo y mayonesa de aceituna botija. Incluye 2 unidades.
Causa de papa con langostino crocante, mayo wasabi y salsa nikkei. Incluye 2 unidades.
Dos unidades de causa con lomo saltado, acompañadas de papas y cebolla.
Causitas con nuestro gran pulpo a la parrilla con chimichurri
Sampler de causas con 5 variedades: carne, mariscos, pollo, y más, sobre base de papa amarilla.
Envuelto de masa de harina de trigo crocante con nuestro tradicional lomo saltado y queso mozzarella
Tequeños rellenos de ají de gallina con pollo, envueltos en masa crocante. Incluye 2 unidades.
Pesca del día con yuca frita, salsa tártara y salsa criolla
Anillos de calamar apanados con yuca frita, salsa tártara y salsa criolla.
Nuestro chicharron de cerdo acompañado de cascos de papa criolla y cebollita encurtida.
Dos chorizos servidos con cascos de papa criolla y cebollita encurtida.
Sopa tradicional a base de ají panca, ají amarillo con bisqué de camarones, arroz, papa criolla, queso fresco, hierbas andinas y huevo frito
Sopa tradicional peruana a base de ajíes con bisqué de mariscos y jaiba
Pasta en salsa huancaína a base de ají amarillo con nuestro tradicional lomo saltado
Pasta saltada en salsa nikkei acompañada de calamar langostino y pulpo
Pasta a base de salsa pesto acompañada de milanesa de pescado
Leche de tigre al ají amarillo con pesca del día, pulpo, langostinos, vieiras y calamar.
Con pesca del día, pulpo, langostinos, vieiras y calamar
Tartar de atún con aguacate, aderezado al estilo nikkei, acompañado de tostadas.
Tartar de salmón con aguacate, acompañado de tostadas crujientes.
Tiradito de pesca del día con ají amarillo, acompañado de camote glaseado y choclo.
Atún, chalaquita, mayonesa de wasabi.
Laminas de pulpo bañadas en nuestra mayonesa de aceituna morada botija
Emulsión de vieiras, palta, chalaquita y alcaparras
Pulpo a la parrilla con chimichurri de la casa, acompañado de papas doradas y cebolla morada.
Pulpo a la brasa con mayonesa de aceituna botija morada, acompañado de papas doradas y salsa verde.
Tradicional lomo saltado con arroz de choclo y cascos de papa criolla
500 G de osobuco de res en salsa anticuchera a coccion lenta por 12 horas sobre una cama de arroz cremoso al aji amarillo mezclado con trocitos de platano maduro
Suculenta pierna pernil de pollo crocante en salsa coreana acompañado de nuestro delicioso arroz de cilantro, papa amarilla a la huancaina aceituna morada y sarza criolla
Nuestra receta secreta de arroz con frijol, plátano maduro, lomo fino de res, coronado con un huevo frito
Arroz y frijol combinados, cubiertos con salsa de camarones y zarza peruana. Un plato tradicional con un toque especial.
Versión pequeña del tacu tacu original en 4 porciones coronado con huevitos de codorniz
Arroz cremoso con scallops, pulpo, camarones, calamar, alioli de culantro
Arroz chaufa con lomo, mariscos, pimientos y cebolla china.
Arroz con lomo, tocino y verduras cubierto de tortilla de huevo jugocita
Laminas frescas de salmon o atun en nuestra salsa ponzu
Pescado del día con verduras salteadas al wok y arroz con maíz.
Cheesecake de coco sin azúcar, gluten ni lácteos, decorado con flor comestible.
Cheesecake de pistacho sin azúcar, gluten ni lácteos, decorado con pistachos triturados.
Postre tradicional peruano con base de manjar blanco y merengue, servido en copa.
Torta de la casa acompañada de un shot de suspiro limeño.
Gaseosas
Gaseosas
Aguas.
Aguas
750 Ml
Aguas
Aguas
Gaseosas
Acompaña tu plato con tu sabor favorito.
Tonicas y mezcladores
Gaseosas
Acompaña tu plato con tu sabor favorito
Acompaña tu plato con tu sabor favorito.
Tés
Bebida hidratante
Cerveza peruana 100 pura malta, lúpulo saaz y un triple filtrado 300 ml
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
Cervezas
330Ml
Tipo de cerveza: lager. país de origen: méxico. alcohol: 4.5
Energizantes
Energizantes
Energizantes
Pan brioche dorado relleno de carne muchacho cocida lentamente en la salsa secreta de la abuela, cebolla blanca caramelizada, lechuga fresca, aguacate y mayo mostaza de la casa
Pan baguetino con lomo sellado en pimienta negra, salsa nikkei, tocineta crocante, mozzarella derretida, cebolla blanca, aguacate y lechuga europea.
Tres huevos revueltos en su punto, abrazados por salchicha huachana salteada con cebollita china y daditos de yuca crocante, acompañados de baguetino de masa madre
Sanguche chicharron de cerdo, camote frito y salsa criolla.
Salmon ahumado con la salsa de la tia amelia, rugula fresca, palta cremosa y queso parmesano, ligero, nutritivo y lleno de sabor.
Tostada de masa madre con salmón ahumado, aguacate, queso crema, cebolla blanca, rúgula y parmesano.
Huevos al gusto del cliente, pueden ser fritos o revueltos, acompañados con tostadas de pan de masa madre, y por un poquitin mas puedes escoger cualquiera de nuestras adiciones, la sugerencia del chef es tocineta, queso costeño o nuestro famoso chorizo argentino.
Papas criollas salteadas y bañadas en salsa huancaina con el chorizo de la casa, ensalada de cebolla criolla y tres huevos de yema bien jugosa para romper y mezclar sin miedo.
Tostón con aguacate, tocino, queso cottage y parmesano, acompañado de tomate cherry y un toque de aceite de oliva.
Choripan con chimichurri, servido en pan artesanal.
Sobre Lima Fusion | |
Dirección | Cl. 79 #51 - 72, Nte. Centro Historico, Barranquilla, Atlántico, Colombia |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
|---|
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| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| El Carnal |
| Mr Ribs - Parrilla |
| Los Cuates |
| Cascabel - Postres |
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