Casa Brioche
Casa Brioche
Casa Brioche
Casa Brioche - Cabecera del Llano

Casa Brioche - Cabecera del Llano

Cra. 34 #42-45, Cabecera del llano, Bucaramanga, Santander, Colombia

Café - Casa Brioche

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Calificación
4.1

Brunch

Omelette de Mi Tierra

Carne desmechada con hogo con cubitos de plátano maduro cubierto con queso mozzarella fundido, acompañado de pan masa madre.

$ 33.000
Omelette de Mi Tierra

Pancakes

Torre De Pancakes Esponjosos Acompanados Con Banano Y Fresa Glaseados Con Nutella O Miel

$ 27.223
Pancakes

Desayuno Tradicional

Huevos Al Gusto (Pericos, Fritos O Revueltos) Acompanado De Croissant Tradicional Y Queso Mozzarella.

$ 20.417
Desayuno Tradicional

Omelette Chicken Bacon

Pechuga a la plancha cortada en cubos cubierta por tocineta, duxelle de champiñón y queso mozzarella fundido, acompañado de pan brioche.

$ 33.000
Omelette Chicken Bacon

Menu Infantil

Pancake De Mickey Con Nutella O Miel, Acompanado De Huevos Al Gusto (Pericos, Fritos O Revueltos) Y Tocineta.

$ 22.686
Menu Infantil

Waffle Americano

Waffle De Pan De Yuca Con Tocineta Y Miel, Acompanado De Huevos Al Gusto (Pericos, Fritos O Revueltos).

$ 29.492
Waffle Americano

Omelette Tres Quesos

Mezcla de tres quesos de la región cubierto por chorizo español, acompañado de pan brioche.

$ 28.600
Omelette Tres Quesos

Omelette Veggie

Mix de vegetales salteados (zanahoria, pimentón, zucchini y calabacín) cubierto por duxelle de champiñón y queso mozzarella fundido, acompañado de pan masa madre.

$ 26.400
Omelette Veggie

Cacerola Napolitana

Cama de chorizo español, huevos napolitanos con cubos de maduro y queso mozzarella acompañado de pan masa madre.

$ 26.400
Cacerola Napolitana

Tostada Burrata

Dos crocantes tostadas de pan masa madre con cama de mix de huevo y guacamole, queso burrata, lluvia de tocineta crunchy y miel picante.

$ 39.600
Tostada Burrata

Waffle Americano

Waffle de pan de yuca con tocineta y miel, acompañado de huevos al gusto.

$ 28.600
Waffle Americano

Waffle Supremo

Waffle de pan de yuca con jamón york y huevos cocidos sobre una cama de guacamole y queso mozzarella.

$ 28.600
Waffle Supremo

Desayuno Tradicional

Huevos al gusto acompañado de croissant tradicional y queso mozzarella.

$ 19.800
Desayuno Tradicional

Menú Infantil

Pancake de mickey con nutella o miel, acompañado de huevos al gusto (pericos, fritos o revueltos) y tocino.

$ 22.000
Menú Infantil

Bowl de Frutos Rojos

Cremosa mezcla a base de frutos rojos y chía coronado con láminas de fresa, manzana roja, arándanos, granola casa brioche y yogurt griego sin azúcar.

$ 27.500
Bowl de Frutos Rojos

Bowl de Frutos Amarillos

Cremosa mezcla a base de frutos amarillos y chia, coronado con láminas de banano, kiwi, manzana verde, mango, granola casa brioche y yogurt griego sin azúcar.

$ 27.500
Bowl de Frutos Amarillos

Waffle Eclipse

Waffle de pan de yuca con mermelada de arándanos, arequipe, lluvia de queso y toques de chantilly

$ 24.200
Waffle Eclipse

Parfait

Base de yogurt griego artesanal sin azúcar, toque de miel, kiwi, manzana, mango coronado con granola casa brioche, banano, fresa y arándanos.

$ 16.500
Parfait

Chia Pudding

Pudín de chía en leche de almendras, kiwi, mango yogur griego artesanal sin azucar coronado con granola casa brioche, arándanos y fresas

$ 16.500
Chia Pudding

Tostada Francesa

Tostada francesa de pan brioche rellena de banano cremoso coronado con fresas, arándanos y miel natural

$ 26.400
Tostada Francesa

Pancakes

Torre de pancakes esponjosos acompañados con banano y fresa glaseados con nutella o miel

$ 26.400
Pancakes

Refrescantes

Batido de Frutas 16 Onz

Batido de frutas de 16 onzas. Personaliza con el sabor de tu elección.

$ 11.000
Batido de Frutas 16 Onz

Limonada 16 Onz

Elige el sabor de tu elección.

$ 8.800
Limonada 16 Onz

Soda Frutal 16 Onz

Soda de 16 onzas con frutas frescas como fresas, arándanos y rodajas de pera, decorada con hojas de menta.

$ 13.200
Soda Frutal 16 Onz

Jugo de Naranja Natural 12 Onz

Jugo de naranja.

$ 9.900
Jugo de Naranja Natural 12 Onz

Sándwiches

Sándwich Casa Brioche

Pan masa madre, cama de cuadritos de maduro cubierta por carne desmechada con hogao, queso mozzarella fundido, tocineta caramelizada y guacamole, acompañamiento a elegir.

$ 40.700
Sándwich Casa Brioche

Sándwich Ibérico

Pan de masa madre con jamón york, jamón serrano, chorizo español sobre queso chitagá fundido, acompañamiento a elegir.

$ 38.500
Sándwich Ibérico

Sándwich de Pollo Grille

Pan brioche, filete de pechuga a la plancha, tocineta, mix de quesos, cogollo europeo, tomate chonto y salsa tártara, acompañamiento a elegir.

$ 38.500
Sándwich de Pollo Grille

Wrap de Mi Tierra

Tortilla de trigo rellena de carne desmechada con cuadritos de maduro y queso mozzarella coronado con guacamole, acompañamiento a elegir.

$ 36.300
Wrap de Mi Tierra

Wrap Miel Mostaza

Tortilla de trigo rellena de tiras de pollo a la plancha, tomates secos, rúcula y queso mozzarella coronado con salsa miel mostaza, acompañamiento a elegir.

$ 36.300
Wrap Miel Mostaza

Hamburguesa Clásica

Hamburguesa con pan brioche, 120 g de carne premium tipo smash, carne desmechada casa brioche, mix de quesos fundidos, mermelada de tocineta, salsa especial y vegetales, acompañada de papa frita.

$ 42.350
Hamburguesa Clásica

Croissants salados

Croissant Cuban

Pernil de pavo a las finas hierbas en rebanadas, queso chitagá fundido, mayonesa de naranja, supremas de naranja, pepinillos agridulces y mostaza.

$ 27.500
Croissant Cuban

Croissant Pollo y Tocineta

Croissant relleno con pollo desmechado cremoso, tocineta y queso mozzarella.

$ 27.500
Croissant Pollo y Tocineta

Croissant de la Casa

Croissant relleno con carne desmechada, hogao, queso cheddar fundido y guacamole

$ 27.500
Croissant de la Casa

Croissant Jamón y Queso

Croissant relleno con jamón york y queso mozzarella.

$ 16.500
Croissant Jamón y Queso

Para Compartir

Buñuelos de Yuca

Cuatro crocantes y suaves buñuelos rellenos de queso mozzarella y tocineta, acompañados de sour cream.

$ 22.000
Buñuelos de Yuca

Empanaditas de Carne

Cinco crocantes empanadas de maíz pelado, rellenas de carne oreada y hugo, coronadas con guacamole y acompañadas de ají de piña.

$ 24.200
Empanaditas de Carne

Empanadas de Pollo

Cuatro crocantes empanadas de harina de trigo rellenas de pollo cremoso, acompañadas de ají de piña.

$ 24.200
Empanadas de Pollo

Mini Burgers

Tres mini hamburguesas: carne molida con queso y tocineta, carne desmechada con pepinillos y salsa, y carne con mix de quesos y lechuga.

$ 38.500
Mini Burgers

Bebidas Calientes

Espresso 4 Onz

Carga de extracción rápida de granos disueltos de café por presión de agua carga a elegir.

$ 5.500
Espresso 4 Onz

Americano 7 Onz

Café Americano de 7 onzas preparado con agua caliente.

$ 6.600
Americano 7 Onz

Café Campesino 7 Onz

Café tradicional endulzado con panela, clavos y astilla de canela.

$ 8.800
Café Campesino 7 Onz

Capuccino Tradicional 9 Onz

Espresso con leche cremosa, servido en taza de 9 onzas.

$ 8.800
Capuccino Tradicional 9 Onz

Capuccino Esencia 9 Onz

Capuccino de 9 onzas con espresso y leche cremosa. Aroma a elección.

$ 12.100
Capuccino Esencia 9 Onz

Capuccino Vienés 9 Onz

Espresso con leche texturizada y crema chantilly.

$ 11.000
Capuccino Vienés 9 Onz

Capuchino Avellana 9 Onz

Espresso con leche texturizada con crema de avellana disuelta y escarchado con trozos de nuez.

$ 12.100
Capuchino Avellana 9 Onz

Latte Tradicional 9 Onz

Espresso con leche texturizada, crema brillante y líquido pesado con sabor ligero.

$ 8.800
Latte Tradicional 9 Onz

Mini Santander 9 Onz

Espresso suavizado con leche texturizada cremosa y un toque de chocolate oscuro al 75%.

$ 8.800
Mini Santander 9 Onz

Moca Milo 9 Onz

Leche ligeramente cremosa con una capa de espresso y milo disuelto.

$ 11.000
Moca Milo 9 Onz

Chai Latte 9 Onz

Bebida caliente de 9 onzas con té chai y leche espumosa.

$ 12.100
Chai Latte 9 Onz

Milo Caliente 9 Onz

Milo caliente de chocolate en una porción individual de 9 onzas líquidas.

$ 9.900
Milo Caliente 9 Onz

Te Chai 9 Onz

Té chai de 9 onzas con especias aromáticas.

$ 11.000
Te Chai 9 Onz

Aromáticas 9+ Onz

Aromática de 9+ onzas con opción de elegir sabor. Incluye ingredientes visibles como rodajas de limón, menta y trozos de fruta.

$ 8.800
Aromáticas 9+ Onz

Chocolate Caliente 9 Onz

Chocolate caliente de 9 onzas con base de leche cremosa, decorado con crema batida y una moneda de chocolate a elegir.

$ 8.800
Chocolate Caliente 9 Onz

Café Frío

Frappe Premium 16 Onz

Flat white con sabor especial de la casa en hielo troceado, coronado con chantilly y salsa de chocolate.

$ 14.300
Frappe Premium 16 Onz

Frappe de Milo 16 Onz

Milo cremoso en hielo troceado, coronado con chantilly y salsa de chocolate.

$ 14.300
Frappe de Milo 16 Onz

Latte Frío 16 Onz

Café espresso con leche cremosa servido frío en un vaso de 16 onzas con hielo.

$ 9.900
Latte Frío 16 Onz

Latte Frio Esencia 16 Onz

Latte de 16 onzas con espresso, leche cremosa y esencia a elección. Servido con cubos de hielo.

$ 12.100
Latte Frio Esencia 16 Onz

Te Chai Frío 16 Onz

Te chai frío

$ 9.900
Te Chai Frío 16 Onz

Milo Frio 16 Onz

Milo cremoso con la auténtica receta casa brioche y cubos de hielo.

$ 14.300
Milo Frio 16 Onz

Café Cerezado 12 Onz

Espresso corto puesto en hielo troceado con vino tinto merlot, endulzado con almíbar de cereza.

$ 13.200
Café Cerezado 12 Onz

Latte Arequipe 16 Onz

Espresso con leche oxigenada cremosa, pintado de dulce de leche y disuelto en cubos de hielo.

$ 11.000
Latte Arequipe 16 Onz

Iced Coffee 16 Onz

Café espresso frío servido con hielo en un vaso de 16 onzas.

$ 7.700
Iced Coffee 16 Onz

Mocktails

Soda Focus 16 Onz

Sabor tropical en una bebida que despertará tu concentración y productividad mental.

$ 13.200
Soda Focus 16 Onz

Soda Resveratrol 12 Onz

Un gin and tonic saludable con la frescura el pepino envuelto en un delicioso sabor a uνα natural proveniente del resveratrol que mejora la calidad de tu piel y sueño.

$ 13.200
Soda Resveratrol 12 Onz

Soda Colágeno 16 Onz

Refrescante bebida sabor a sandía con los beneficios del colágeno y la biotina.

$ 15.400
Soda Colágeno 16 Onz

Calma Tropical 16 Onz

Refrescante mezcla de frutos amarillos con los beneficios de una bebida que disminuye el estrés y calma tu sistema nervioso.

$ 13.200
Calma Tropical 16 Onz

Mojito Energía 16 Onz

Mojito saludable con sabor a chicha morada que te aportará energía y vitaminas.

$ 15.400
Mojito Energía 16 Onz

Cócteles

Litro de Sangría

Jarra por 3 porciones a base de vino tinto y trozos de fruta.

$ 49.500
Litro de Sangría

Mimosa 12 Onz

Cóctel suave compuesto de champagne y zumo de naranja.

$ 14.300
Mimosa 12 Onz

Repostería

Croissant de Pistacho

Croissant relleno de crema de pistacho, decorado con glaseado verde y pistachos enteros.

$ 13.200
Croissant de Pistacho

Croissant de Nutella

Croissant relleno y cubierto de Nutella.

$ 13.200
Croissant de Nutella

Croissant de Frutos Amarillos

Croissant hojaldrado relleno de crema de yogur y trozos de frutos amarillos.

$ 13.200
Croissant de Frutos Amarillos

Croissant de Frutos Rojos

Croissant relleno de crema y cubierto con salsa de frutos rojos.

$ 13.200
Croissant de Frutos Rojos

Croissant de Almendras

Croissant de hojaldre con almendras laminadas y azúcar glas.

$ 13.200
Croissant de Almendras

Croissant de Choco Banano

Croissant relleno de chocolate y rodajas de banano.

$ 13.200
Croissant de Choco Banano

Porción de Torta de Chocolate Húmeda

Porción de torta de chocolate húmeda con capas de crema de chocolate y decoración de chocolate en la parte superior.

$ 16.500
Porción de Torta de Chocolate Húmeda

Porción de Torta de Almojábana

Porción de torta de almojábana, un postre tradicional colombiano hecho con queso y maíz.

$ 11.000
Porción de Torta de Almojábana

Porción de Torta de Zanahoria y Nueces

Porción de torta de zanahoria y nueces con cobertura de crema y decoración de nueces.

$ 16.500
Porción de Torta de Zanahoria y Nueces

Porción de Torta de Amapola y Crema de Queso

Porción de torta de amapola con crema de queso, decorada con semillas de amapola.

$ 16.500
Porción de Torta de Amapola y Crema de Queso

Galletas

Galleta de Chips de Chocolate

Galleta con chips de chocolate, ideal para un antojo dulce.

$ 4.400
Galleta de Chips de Chocolate

Galleta de Red Velvet y Chocolate Blanco

Galleta de red velvet con trozos de chocolate blanco.

$ 4.400
Galleta de Red Velvet y Chocolate Blanco

Galleta de Coco

Galleta horneada con coco rallado y masa de mantequilla.

$ 4.400
Galleta de Coco

Galleta de Avena y Arándanos

Galleta de avena con arándanos visibles, ideal para un antojo dulce.

$ 4.400
Galleta de Avena y Arándanos

Sobre Casa Brioche

Dirección

Cra. 34 #42-45, Cabecera del llano, Bucaramanga, Santander, Colombia

Especialidad

Café

Rating

4.1

Cuanto sale?

  • Omelette de Mi Tierra cuesta $ 33.000
  • Pancakes cuesta $ 27.223
  • Desayuno Tradicional cuesta $ 20.417
  • Omelette Chicken Bacon cuesta $ 33.000
  • Menu Infantil cuesta $ 22.686

Horario de Apertura

07:00:00

Horario de Cierre

18:45:00
Casa Brioche

Casa Brioche - Cabecera del Llano Menú a Domicilio

4.1
(30)
Café

Abierto

¿Dónde comprar Café en Bucaramanga?

Cra. 34 #42-45, Cabecera del llano, Bucaramanga, Santander, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:00 - 18:45
Martes07:00 - 18:45
Miércoles07:00 - 18:45
Jueves07:00 - 18:45
Viernes07:00 - 18:45
Sábado07:00 - 18:45
Domingo07:00 - 18:45

Calificaciones y opiniones Casa Brioche

4.1
(30)
5
4
3
2
1

Preguntas frecuentes

En los mas de 30 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Casa Brioche en Bucaramanga y lo calificaron con un promedio de 4.1 sobre un máximo de 5.

Del total de Restaurantes, Casa Brioche es uno de los más importantes en Bucaramanga con 4.1 de rating sobre un máximo de 5.