Crackling
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Crackling - Comuna 3

Crackling - Comuna 3

Cl. 4 #23 - 86, Guadalajara de Buga, Valle del Cauca, Colombia

Parrilla - Crackling

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Entradas

Crocantes de Queso

Bocados crujientes de queso empanizado, acompañados de salsa picante.

$ 16.000
Crocantes de Queso

Miami Arepas

6 mini arepas con carne desmechada, aguacate y tomate.

$ 15.000
Miami Arepas

Platos Principales

Ceviche de Chicharrón

Chicharrón asado con cebolla morada, tomate, cilantro y limón. Acompañado de totopos.

$ 32.000
Ceviche de Chicharrón

Crack Arepa

Arepa de maíz crujiente rellena con queso, vegetales y proteína a elegir.

$ 20.000
Crack Arepa

Coctel de Chicharrón

Coctel de Chicharrón con salsa especial, servido con totopos y limón. Ideal para compartir.

$ 25.000
Coctel de Chicharrón

Maduro Gratinado con Chicharrón

Maduro gratinado con chicharrón, acompañado de cebolla y cilantro fresco.

$ 25.000
Maduro Gratinado con Chicharrón

Tostones Crunchy

2 Tostodos de platano verde acompañadas de bondiola y otra con panceta sobre una cama de lechuga y picadillo tradicional con salsa.

$ 35.000
Tostones Crunchy

Menu

Pork Panceta

S trozos de panceta asada al barril acompañados de papa amarilla y arepas fritas con salsa de la casa.

$ 38.000
Pork Panceta

Mix de Panceta y Bondiola

S trozos de panceta y bondiola asados al barril acompañados de papa amarilla y arepas con salsa de la casa.

$ 40.000
Mix de Panceta y Bondiola

Mix de Panceta y Chorizo

S trozos de panceta y chorizos de cerdo asados al barril acompañados de papa amarilla y arepas con salsa de la casa.

$ 38.000
Mix de Panceta y Chorizo

Bandeja Crackling

Deliciosa combinacion de panceta costilla bbq acompañada de ceviche, papa amarilla, arepa frita y salsa de la casa.

$ 70.000
Bandeja Crackling

Picada Al Barril

Mezcla de panceta costilla bbq bondiola, chorizo, acompañados de papa amarilla, arepa frita y salsa de la casa.

$ 99.000
Picada Al Barril

Costilla de Cerdo St. Louis Bbq

Costilla americana asada al barril acompaña papa amarilla y arepa frita, salsa a elegir

$ 40.000
Costilla de Cerdo St. Louis Bbq

Porciones Crackling

Bondiola

Bondiola 200gr , 2 arepas y salsa de la casa

$ 24.000
Bondiola

Panceta

Panceta de 200g acompañada de 2 arepas y salsa de la casa.

$ 26.000
Panceta

Porción Papa Amarilla

Porción de papa amarilla de 210g, ideal como acompañamiento.

$ 7.000
Porción Papa Amarilla

Arepa Frita

Arepa frita 6 und.

$ 4.000
Arepa Frita

Bebidas

Coca Cola Original 400 ml

Gaseosas

$ 5.000
Coca Cola Original 400 ml

Coca Cola Sin Azúcar 400 ml

Gaseosas

$ 5.000
Coca Cola Sin Azúcar 400 ml

Carnes

Churrasco

Churrasco de 250 gramos acompañado de papa criolla, arepa y ensalada de tomate y cebolla.

$ 30.000
Churrasco

Punta de Anca

250 gramos de Punta de Anca, Papas Criolla, arepa y ensalada

$ 35.000
Punta de Anca

Pollos

Un pollo entero

Delicioso pollo asado al barril , acompañado de papa criolla , arepa y maduro

$ 50.000
Un pollo entero

1/2 Pollo asado al Barril

medio pollo asado acompañado de papa criolla, arepa y maduro

$ 28.000
1/2 Pollo asado al Barril

1/4 Pollo Asado Al Barril

un cuarto de pollo, acompañado de papa criolla y arepa

$ 15.000
1/4 Pollo Asado Al Barril

Comida Rapida

Hamburguesa Crackling

Hamburguesa de carne de res con lechuga, queso cheddar, tomate y pan. Elige entre panceta, bondiola o carne de costilla.

$ 25.000
Hamburguesa Crackling

Choriperro

Delicioso chorizo Crackling en pan bimbo,queso fundido chimichurri y salsas de la casa

$ 20.000
Choriperro

Combos

Combo Hamburguesa

Hamburguesa Crackling, mas papa criolla, salsa de la casa y gaseosa

$ 28.000
Combo Hamburguesa

Combo Choriperro

Combo Choriperro con chorizo, salsas y gaseosa.

$ 22.000
Combo Choriperro

Sobre Crackling

Dirección

Cl. 4 #23 - 86, Guadalajara de Buga, Valle del Cauca, Colombia

Especialidad

Parrilla

Cuanto sale?

  • Crocantes de Queso cuesta $ 16.000
  • Miami Arepas cuesta $ 15.000
  • Ceviche de Chicharrón cuesta $ 32.000
  • Crack Arepa cuesta $ 20.000
  • Coctel de Chicharrón cuesta $ 25.000

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Horario de Apertura

11:30:00

Horario de Cierre

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Martes11:30 - 20:45
Miércoles11:30 - 20:45
Jueves11:30 - 20:45
Viernes11:30 - 20:45
Sábado11:30 - 20:45
Domingo11:30 - 20:45

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