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Caldo con vegetales frescos y cubos de costilla de res sin hueso.
150 g de carne premium, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso mozzarella, picadito de chorizo, tocineta, salchicha, cabano, y huevo.
150 G de carne premium, queso mozzarella, lechuga, tomate y cebolla.
150 g de carne premium con 100 g de pollo desmechado en salsa tártara, tocineta crispy, vegetales y queso mozzarella.
150 g de carne premium, vegetales, queso mozzarella, chorizo y chimichurri.
300 Gr de lomo fino de res bañado en salsa de ajo y tocineta
300 Gr de lomo saltado al wok con plumas de cebolla morada y tomates en cascos, 250g.
300 Gr de bloque de lomo ancho con salsa de queso blanca y quajada envuelto en tocineta.
300 Gr de lomo fino cubierto con cebolla grille, huevo y tocineta.
300 Gr de lomo fino de res cubierto en chimichurri y chorizo de la casa.
Corte mariposa sellada a la parrilla y terminada en cocción lenta en horno.
Corte mariposa con sello simbrah cubierta de queso fundido mozzarella
Corte de lomo ancho de su gran sabor, tamaño a elegir.
Corte central de lomo fino, tamaño a elegir.
Corte delgado con el sello simbrah.
¡Como solo en simbrah la sabemos hacer! (350 a 400 g aproximadamente)
Chatas en corte mariposa, tamaño a elegir.
Corte que destaca por su capa de grasa externa y sabor.
Plátano maduro frito, suave y dulce, acompañado de queso fundido.
Ensalada de la casa, una mezcla fresca de vegetales que complementa perfectamente cualquier plato principal.
Arepa rellena de queso derretido, perfecta como acompañamiento.
Papas a la francesa, crujientes por fuera y tiernas por dentro, un acompañamiento clásico y versátil.
Yuca cocida al vapor, suave y perfecta como acompañamiento.
Arepa amarilla hecha a base de maíz, ideal para acompañar tus platillos.
Papas pequeñas y doradas, perfectas como guarnición crujiente para cualquier platillo.
Yuca frita dorada y crujiente, ideal como acompañamiento.
Plátano maduro frito, acompañado de queso fundido y un dulce bocadillo, ideal para un toque tropical.
Refrescante mezcla de cerveza con jugo de mango, ideal para disfrutar en días calurosos.
Michelada tradicional, una mezcla refrescante de cerveza, jugo de limón, salsa y especias, perfecta para cualquier ocasión.
Cerveza lager de origen belga, con un sabor equilibrado y un toque de amargor.
Cerveza Águila Light, una opción refrescante con un sabor ligero y fácil de beber.
Cerveza lager mexicana, ligera y refrescante, ideal para acompañar tus momentos de relax.
Cerveza clara mexicana, refrescante y ligera.
Brownie suave y húmedo, servido con una bola de helado cremoso que lo complementa.
Crujiente croissant de masa hojaldrada, ideal para disfrutar solo o con rellenos.
Corte Que Destaca Por Su Capa De Grasa Externa Y Sabor.
Pollo a la parrilla, tocineta, queso asado, aguacate, tomate cherry, queso parmesano, fresa, mix de lechugas y zanahoria rallada, acompañada de vinagreta de la casa.
Tomate Cherry, Mix De Lechugas, Aguacate, Fresas, Zanahoria Rallada, Queso Parmesano Y Vinagreta De La Casa.
El Rey De La Parrilla: Corte Grueso Con Hueso Largo, Jugoso Y Lleno De Sabor.
Dos En Uno: Lomo Fino Y Solomo Separados Por El Clasico Hueso En Forma De "T".
Brocheta de pollo jugosa, marinada y asada a la perfección, ideal para una comida ligera.
100g De Pechuga Y 100g De Lomo Fino. Elige Tu Acompanamiento.
Brocheta de lomo fino de res, jugosa y tierna, servida con tu elección de acompañamiento.
Caldo De Costilla Y Churrasco De 100 G, Acompanado De Arepa Amarilla
Sopa caliente de carne acompañada de arepa, perfecta para reconfortar el cuerpo y el alma.
Filete Fresco, Jugoso Y Suave, Sellado Al Carbon Para Resaltar Su Sabor Unico.
Mini brochetas de carne, pollo o mixtas, perfectas para los más pequeños, llenas de sabor y diversión.
Mini hamburguesa jugosa, ideal para los más pequeños.
Crujientes nuggets de pollo, empanizados y fritos, ideales para los más pequeños.
Refrescante jarra de limonada endulzada con panela, ideal para el calor.
Agua mineral Hatsu, refrescante y purificada, ideal para hidratarte.
Refrescante soda de sabor único, ideal para acompañar tus comidas.
Refrescante soda con un toque de jengibre, ideal para acompañar tus comidas.
Soda Hatsu, una bebida burbujeante y refrescante.
Té japonés Hatsu, conocido por su sabor suave y aroma floral.
Infusión de té negro con un toque de limón, ideal para refrescar.
Limonada fresca combinada con cerezas, perfecta para los días cálidos.
Manzana, Pepsi, Kola, Colombiana.
Limon, Mandarina, Naranja.
Refrescante limonada con un toque de hierbabuena.
Refrescantes sodas frutales de sabores variados como frutos rojos y amarillos.
Limonada Santandereana, una bebida refrescante con un toque de limón y azúcar, perfecta para cualquier ocasión.
Limonada refrescante con un toque de coco, perfecta para los días calurosos.
Limonada fresca con un toque de sandía, ideal para el calor.
Picada: carne madurada simbrah, costillas de cerdo, chicharron, pechuga, chorizo arteasanal, morcilla premium, papa criolla, arepa de queso, yuca, maduro con queso y mazorca, tamaño a elegir.
Picada: Carne Madurada Simbrah, Costillas De Cerdo, Chicharron, Pechuga, Chorizo Arteasanal, Morcilla Premium, Papa Criolla, Arepa De Queso, Yuca, Maduro Con Queso Y Mazorca.
Chicharrón de la casa acompañado de yuca al vapor y guacamole.
Cinco mini empanadas rellenas de carne oreada con ají criollo.
Chorizos caramelizados servidos con arepa amarilla.
Morcilla premium con papa criolla y ají.
Chunchullo Crocante Con Yuca Al Vapor Y Guacamole.
Chicharron Carnudo, Julianas De Cebolla Morada Y Pimenton. Trocitos De Aguacate Y Cilantro, Coronado Con Julianas De Platano Verde.
Chorizo Artesanal Acompanado De Yuca Al Vapor Y Chimichurri.
Cuatro Patacones Gratinados Con Queso Mozzarella Y Hogao.
Maduro Con Queso Fundido, Salsa Especial Y Trozos De Tocineta.
Bañadas en una reducción de Ron para resaltar más su sabor, tamaño a elegir.
Punta de anca de cerdo bañada en una reducción de uchuva y panela. 300g.
Corte Con El Sello Simbrah Sellado Al Carbon. 300g.
Banadas En Una Reduccion De Ron Para Resaltar Mas Su Sabor.
Sobre Simbrah | |
Dirección | Cra. 35 #35 - 06, El prado, Bucaramanga, Santander, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 15:00 |
| Miércoles | 12:00 - 15:00 |
| Jueves | 12:00 - 15:00 |
| Viernes | 12:00 - 15:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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