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Aguas
Soda de 16Onz con sabor a elegir.
Aguas
Cervezas
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager. País de Origen: México. % Alcohol: 4.5%
Langostinos apanados en panko y coco sobre un cremoso de camote y palta tatemada.
Gyosas mixtas rellenas de res, cerdo y palmito de bambú, champiñones portobello, zanahoria y col. Espejo de emulsión de ají rocoto.
Tiradito mixto de pesca fresca y pulpo, aguacate tatemado, camote, ají dulce y leche de jaguar.
Postre conceptual con texturas de cacao, coco, maracuyá y café.
Arroz miyagi trufado, salteado con camarones, ademames, guisantes, zanahoria, rábano y sésamo.
Causa limeña de puré de papa amarilla, palta y panceta en una reducción dulce de pimienta rosada, crudité de cebolla ocañera y tomate cherry.
Arroz miyagi salteado con ademames, guisantes, rábano y encurtido de ocañera, soja y sésamo.
Causa limeña de puré de papa amarilla, cremoso de palta, pecho (brisket) en una salsa de teriyaki y tamarindo y emulsión de aguacate y rocoto.
Ceviche mixto de pesca fresca, camarón, cimarrón, pimentón, cebolla ocañera, maíz cancha, chips de plátano, camote y leche de tigre ají amaillo.
Ceviche de pesca blanca fresca, ají dulce, cimarrón, pimentón, cebolla ocañera, maíz cancha, leche de tigre de ají panca y palta.
Pulpo al ajillo a la robata, acompañado de puré de palomita y encurtidos.
Pulpo a la robata con puré de palomita y encurtidos, decorado con hojas verdes.
Causa de papa amarilla con palta, panceta en reducción de pimienta rosada, cebolla ocanera y tomate cherry.
Arroz salteado con edamames, guisantes, rábano encurtido, soja y sésamo.
Pure De Papa Amarilla, Cremoso De Plata, Pecho En Una Salsa De Teriyaki De Tamarindo, Emulsion De Aguacate Y Rocoto.
Sobre Oscuro Nikkei Bar | |
Dirección | Carrera 14A # 82-14, Chapinero, Bogotá, D.C., Colombia |
Especialidad | Experiencias Foodies |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 22:30 |
| Martes | 11:30 - 22:30 |
| Miércoles | 11:30 - 22:30 |
| Jueves | 11:30 - 22:30 |
| Viernes | 11:30 - 22:30 |
| Sábado | 11:30 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
|---|
| Kong |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| El Carnal |
| Mr Ribs - Parrilla |
| Los Cuates |
| Cascabel - Postres |
| Taquería Don Clemente |
| Bimbi |
| López & Gracia |
| Vitto |
| L´s Café |
