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Pan artesanal, carne de res 150 gr, vegetales frescos, queso cheddar, tocineta ahumada y cebolla caramelizada.
Pan artesanal, carne ropa vieja, vegetales frescos, queso mozarella con maíz dulce y cebolla caramelizada.
Pan artesanal, carne de res 150gr, costilla desmechada de cerdo, vegetales frescos, queso cheddar y cebolla caramelizada.
Pan artesanal, carne de res 150 gr, rúgula, queso philadelphia, aros de cebolla, mermelada de tocienta y vinagre balsámico.
Soda Mango, maracuyá y lulo.
Soda Lychee y arándanos
Soda Sandía, naranja y fresa.
Soda Mora, arándanos y fresa.
Bebida refrescante con la combinación tropical de maracuyá y mango.
Bebida frutal que fusiona el dulzor de la fresa con el toque cítrico de la mandarina.
Bebida a base de piña y hierbabuena. Adicionalmente, se puede preparar con leche.
Bebida cremosa elaborada a partir de coco.
Bebida que combina el sabor agridulce del lulo con el toque exótico de la uchuva.
Bebida de cereza en botella.
Bebida refrescante a base de tamarindo.
Bebida sin ingredientes especificados.
Empanadas de maíz tradicionales con guacamole y salsa criolla de la casa.
Tostadas de plátano tradicional con carne de res desmechada, sour cream, pico e' gallo y salsa criolla de la casa.
Chicharrón, chorizo, costilla ahumada, papa criolla, arepitas, guacamole y salsa criolla de la casa.
Tocino crujiente con mango, cebolla, pimentón y maiz dulce, acompañado de tostadas de plátano.
Camarones en salsa caribeña colombiana con tostadas de plátano, acompañados de rodajas de limón y cilantro fresco.
Base de quinua, rúgula, tomate cherry, pollo salteado, puerro crocante, fideo de zuchinni, crotones y vinagreta blanca.
Base de lechugas, camarón, salmón, palmito de cangrejo, fideos de zanahoria, maíz tierno, tomate cherry y vinagreta de coco y maracuyá.
Base de lechugas y rúgula, tomate cherry, mozarella de búffala, pechuga de pollo, camarones, calamar apanado, reducción de vinagre balsámico y albahaca.
Carne de res, cerdo, chicharrón, chorizo, morcilla, costilla de cerdo ahumada, papa criolla, arepitas, patacón, maduritos y cuajada fresca.
Papas, chorizo, chicharrón, maduritos, morcilla, sour cream, guacamole, pico e gallo.
Papas, salchicha, res y pollo desmechado, sour cream, guacamole, pico de gallo.
Papas, salchicha, chicharrón, chorizo, cremoso de maíz con queso, guacamole, sour cream, pico e gallo.
Mix de papas (a la francesa y criolla), salchicha ranchera, bondiola desmechada en BBQ, tocineta, sour cream y pico e 'gallo.
Filet Mignon en salsa stroganoff de tocineta, acompañado de pasta corta.
Filete de salmón en salsa al curry con camarones frescos, decorado con perejil.
Pechuga de pollo rellena de queso y jamón ahumado con salsa de champiñones y vino blanco.
Lomo Saltado: cortes de res salteados con cebolla, tomate y papas fritas, en salsa clásica peruana.
Camarones frescos en salsa de ajo y limón, decorados con rodajas de limón y cilantro.
Langostinos frescos en salsa de coco y maracuyá de la casa
Medallones de solomo de res con camarones en salsa blanca de ajo.
Corte de Punta de Anca de 300g, ideal para los amantes de la carne.
Corte de Chata de 300g, ideal para los amantes de la carne.
Solomito de Res de 300g, jugoso y con marcas de parrilla.
Costillas ahumadas con salsa artesanal de BBQ y ron, decoradas con hierbas frescas.
Porcheta de cerdo crocante con relleno de espinaca y tomates secos.
Filete de pechuga de pollo 300 gr
Filete de salmón a la parrilla, jugoso y con marcas de cocción visibles.
Coca-cola original 400ml
Agua cristal sin gas 600ml
Té hatsu 400ml
Cerveza de producción nacional.
Cerveza importada.
Bebida refrescante a base de vino tinto.
Frijoles o sopa del día, arroz, ensalada, Elegir 1 proteína (res-cerdo-molida-chicharrón-pechuga) Guarnición y bebida
Sobre Raíz-Cocina con Origen | |
Dirección | Cra 79 # 39-36, Laureles - Estadio, Medellín, Laureles, Medellín, Antioquia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 11:30 - 21:00 |
| Martes | 11:30 - 21:00 |
| Miércoles | 11:30 - 21:00 |
| Jueves | 11:30 - 21:00 |
| Sábado | 11:30 - 21:00 |
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