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Almojábana fresca artesanal deliciosa.
Unidad de Croissant Margarin.
Porción de torta 70 por ciento de cacao es perfectamente equilibrada.
Esponjosa y húmeda con rico sabor y balance a zanahoria, cubierta con frosting de queso crema.
Bebida refrescante Coca Cola, sin azúcar.
Bebida refrescante Coca Cola tradicional.
Botella de Schweppes Ginger Ale, bebida refrescante con sabor a jengibre.
Botella de Schweppes Soda, bebida refrescante.
Agua manantial con gas, en botella.
Agua manantial sin gas, en botella.
Pan toscano con salsa pesto, mix verde, jamón serrano, queso gouda, aguacate, tomates confitados y reducción de balsamico.
Pan toscano con salsa pesto, mix verde, pechuga a la plancha, queso gouda, aguacate....
Sándwich de pechuga de pavo, con mozzarella fundida, y mezclum de hojas verdes. Coronado con cebolla crispy, un toque de feijoa encurtida y una delicada capa de mayonesa del desierto, sobre un pan toscano artesanal.
Sopa de tortilla y tomate con fondo de caldo de pollo aromatizada con Chile Pasilla y decorada con queso mozzarella, aguacate y bastones de tortilla.
Arroz con proteínas de la casa (pechuga de pollo, chorizo, 200 gr chicharron de cerdo, cubos de platano maduro. Decorado con cillantro y aguacate.
Arroz cremoso, salteado con champiñones y tomates cherry, acompañado de lomo de res...
Pechuga a la plancha con Fetuccini salteados con tomates deshidratados, champiñones, albahaca, ajo, pimientos y queso parmesano, acompañado con tostada de pan.
Arroz blanco con hierbas, tilapia crocante bañada en salsa especial, aguacate fresco, maíz dulce, tomate cherry y crocantes de plátano verde. Crujiente por fuera, suave por dentro y lleno de contraste tropical. También disponible en versión acebichada, con toque cítrico y fresco al estilo ceviche.
Filete de salmon al ajillo, sobre puré de papa sedoso, cremoso de aguacate y vegetales de temporada de la casa, coronado con fideos de arroz crujiente.
Bowl Antagonico pollo Arroz blanco con hierbas, pollo jugoso acompañado de aguacate fresco, maíz tierno, pepino y tomate cherry. Un bowl equilibrado, fresco y lleno de sabor. Disponible en versión a la plancha o crispy, según tu antojo.
Carne de hamburguesa artesanal, la cual, presenta una deliciosa combinación de sabores y texturas. La jugosa carne se complementa con el cremoso queso Gouda, la tocineta añade un crujiente ahumado, el alioli de aceitunas agrega una nota mediterránea. El jalapeño para un toque picante (opcional).
Arroz blanco con hierbas, carne desmechada jugosa, maíz dulce, zanahoria rallada, pico de gallo fresco y guacamole cremoso. Acompañado de totopos y limón. Un bowl intenso, equilibrado y lleno de contraste.
Filete de pechuga en trozos salteado y gratinado con queso parmesano, crema de leche y vino blanco sobre una cama de pure de papa.Decorado con cubitos de tocineta crujientes.
Costilla de cerdo al horno de 350 gramos, glaseadas con nuestra irresistible salsa casera agridulce. Acompañadas con arroz cremoso . Este plato es una deliciosa combinación de sabores tiernos y una experiencia satisfactoria.
5 pancakes, acompañados de mantequilla, fresas y bañados en syrope de maple
Selección de uchuva, manzana y arándanos sobre un Waffle de pan de yuca, bañado con almíbar de la casa. A selection of goldenberry, apple, and blueberries on a yucca bread waffle, drizzled with homemade syrup.
Base de yogurt griego acompañado de fresas, mora y arándanos. Se complementa con cereal, almendras laminadas y flores comestibles. Red Berry Bowl with greek yogurt base and strawberries, blackberries and blueberries. Finished with cereal and sliced almonds.
Canasta de pan con hojaldrado, pan y arepa.
Mezcla de yogurt griego con uchuvas, mango, piña y banano,Es una combinación nutritiva para un desayuno. The Greek yogurt bowl features golden berries, mango, pineapples, and banana, Perfect for a healthy breakfast.
Arepa de maíz, dorada a la perfección con queso campesino. Corn cake (arepa) perfectly grilled with country cheese.
Huevos revueltos al gusto, puedes pedirlos con adicionales: Pericos, Tocineta, Queso Mozzarella, Tomate Confitado, Champiñones. (Valor Adicional) Scrambled eggs enriched with crema and butter.
Los clásicos huevos benedictinos con salsa holandesa sobre waffles de pan de yuca, con tocineta y decorados con germinados. Benedict eggs on yucca bread waffles, with bacon, hollandaise sauce, and garnished with sprouts.
Huevos al gusto decorados con cibollin, acompañado con chorizo, arepa asada y queso campesino. Eggs cooked to your liking with chorizo and chives. Served with grilled arepa and country cheese.
Huevos revueltos acompañados de pancakes con un toque de mantequilla y jarabe de arce, servidos con tocineta crujiente. Scrambled eggs served with pancakes, a bit of butter, and maple syrup, accompanied by crispy bacon.
Huevos en cacerola con chistorra: Servidos con papas doradas y un sofrito de tomate, decorado con perejil y acompañado de tostada de pan. ¡Levemente picante! Skillet Eggs with Chistorra: Served with golden potatoes and tomato sauté, garnished with parsley and accompanied by toast. Mildly spicy!
Huevos pochados o al gusto. Servidos sobre una tostada de pan de granos con una crema de queso y notas cítricas. Acompañado de un tartar de aguacate coronado con germinados Poached eggs served on a grain toast with a cheese and citrus-infused cream. Accompanied by avocado tartare topped with sprouts
Bolitas de morcilla, acompañadas con alioli de aceitunas y coronado con germinados.
Chicharrón de cerdo acompañado con chips de plátano, cebolla, cilantro y ají dulce marinados en limón.
Langostinos apanados, acompañados de alioli de ajo y de pimiento asado.
Mezclum de hojas verdes con queso azul, con mani garrapiñado, uchuvas, jamón serrano, almendras laminadas con vinagreta de tamarindo, acompañada con pan tostado.
El plato ofrece diversión y sabores variados con tres mini hamburguesas: una jugosa de cerdo, otra tierna de pollo y una clásica de res. Todo entre suaves panes de papa, acompañado de papas francesas. ¡Una deliciosa experiencia.
Frijoles chilis con carne desmechada, guacamole, queso fundido, pico de gallo, acompañado con nachos.
Lomo de res, pechuga de pollo, chicharrón, chorizo y morcilla, acompañados con patacone...
Sobre Antagónico Bistró | |
Dirección | Carrera 17A 122-27, Bogotá, D.C., Colombia |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 20:00 |
| Martes | 09:00 - 20:00 |
| Miércoles | 09:00 - 20:00 |
| Jueves | 09:15 - 17:45 |
| Viernes | 09:15 - 17:45 |
| Sábado | 09:00 - 21:00 |
| Domingo | 09:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
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