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Papas a la francesa finas con mayonesa trufada, queso parmesano y cebollín
Aceitunas fritas apanadas en panko. Acompañadas con alioli de la casa.
Maíz desgranado con mayonesa trufada, queso campesino, setas, carantantas, tajín y limón.
Chorizo santarrosano con cebollas caramelizadas en reducción de vino tinto sobre cama de puré de papa.
Contramuslo de pollo apanado a la coreana. Con pepino europeo, zanahoria, encurtidos, mayonesa, sweet chilli, sriracha y cilantro en pan brioche.
Tartare de salmón con aceite de ajonjolí, soya, mayonesa, aguacate, cebolla encurtida y cilantro sobre tostada de maíz.
Sobre cama de tapenade de aceitunas y tomates secos. Con reducción de balsámico, pesto, nueces y albahaca fresca acompañada de pan de masa madre.
Lomo fino sellado a alta temperatura, marinado en vinagreta cítrica de soya y jengibre, cebolla crispy y cebollÍn.
Ceviche de camarón con cebolla morada y salsa típica caleña, acompañado de platanitos
Hummus acompañado de berenjenas ahumadas, pimentón asado, pesto y pan de la casa.
Camarones fritos en panko con mayonesa de chile chipotle, servidos sobre una cama de pasta frita y decorados con cebollín.
agua sin gas de la casa, 300 ml.
Coca-Cola Zero de 300 ml, sin azúcar.
Soda Bretaña en botella de 300 ml.
Bebida Coca-Cola Original de 300 ml.
Cerveza Corona de 330 ml.
Pancakes, huevos revueltos y tocineta
Frutas de temporada, yogur griego, yogur sin azúcar, granola y miel.
Pan masa madre, jamón serrano, chorizo español, queso mozzarella y pesto de tomate seco.
Pan masa madre, queso búfala, tomate cherry y pesto genovés.
Pan masa madre, jamón serrano, rúgula y salsa tumaca.
Pan masa madre, queso brie, queso holandés, queso mozzarella, queso manchego y cebolla caramelizada.
Cafe Americano
Cafe con leche con arte latte.
Sobre Papi | |
Dirección | Calle 1 #4-44, COMUNA 3, Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 13:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 08:15 - 13:00 |
| Miércoles | 08:15 - 13:00 |
| Jueves | 08:15 - 13:00 |
| Viernes | 08:15 - 13:00 |
| Sábado | 08:15 - 13:00 |
Preguntas frecuentes
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