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Caldo rojo de jitomates y chiles secos, servido con queso, aguacate.
Frijoles bayos refritos con chorizo, manteca, jalapeño y chipotle, gratinados con queso fundido: un bocado que encierra la esencia ranchera del Pacífico sinaloense.
Una mezcla irresistible de surimi rallado, pepino crujiente, cebolla morada, jalapeño y cilantro finamente picados, bañados con limón fresco y un toque atrevido de salsa macha.
Camarón fresco curtido en limón, mezclado con jitomate, cebolla morada, pepino y chile serrano, terminado con un toque de Clamato y soya. Un clásico sinaloense: fresco, vibrante y directo del mar a tu mesa.
Cubos de medallón de atún rojo fresco macerado en salsa de maracuyá, limón y soya, coronadas con láminas de aguacate y ajonjolí tostado. Una mezcla tropical que combina frescura, equilibrio y elegancia en cada bocado.
Camarón fresco abierto en mariposa, bañado en jugo de limón, chiltepín y cilantro, acompañado de pepino y cebolla morada. Un bocado picante, cítrico y vibrante: la esencia más cruda del sabor sinaloense.
Horchata de arroz y coco perfumada con canela y leche condensada. Suave, cremosa y refrescante, como una brisa del Pacífico sinaloense.
Infusión natural de flor de Jamaica con fresas frescas, dulce, ácida y refrescante.
Limonada de tamarindo
Limonada de sandia
Limonada de coco hierba buena
Limonada de cereza
Limonada natural
Carne de res y papa en cubos, cocidos y salteados, acompañados de caldo de res y jitomate ligeramente ahumados, lechuga, rábanos, aguacate, cebolla curada, crema de leche y queso fresco. Tradición sinaloense en cada cucharada.
Dos unidades de tortillas blandas de la casa con carne jugosa, guacamole al estilo sinaloense y salsa tatemada.
Dos unidades de tortillas blandas de la casa con pollo chipotle, guacamole al estilo sinaloense y salsa tatemada. Un toque de cilantro para un bocado fresco y lleno de sabor.
Tortillas blandas de la casa dorada con costra de queso fundido, láminas de aguacate, salsa chipotle y carne jugosa, acompañada de guacamole y salsa tatemada.
Taco vampiro de carne con tortillas de maíz crujientes, carne jugosa, guacamole y salsa roja tatemada. Disponible con o sin vegetales.
Dos tacos de tortilla de la casa con porcheta y salsa verde tatemada. Incluye guarniciones.
Taco de camarones salteados con jitomate y chipotle, fundido con queso y crema de leche, servido dorado. Un clásico del Pacífico con sello Ingatuu.
Camarones salteados en salsa cremosa de chipotle, jalapeño asado y queso fundido. Un taco sinaloense con alma casera y sabor profundo.
Jugos Naturales
Jugos Naturales
Jugos Naturales
Sobre Ingatuu Restaurante | |
Dirección | Cl. 16a #122-31, Barrio Pance, Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 16:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 16:00 - 23:00 |
| Miércoles | 16:00 - 23:00 |
| Jueves | 16:00 - 23:00 |
| Viernes | 16:00 - 23:55 |
| Sábado | 16:00 - 23:55 |
| Domingo | 13:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
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| Mr Ribs - Parrilla |
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| Taquería Don Clemente |
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| López & Gracia |
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