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Pan de queso costeño, con relleno visible de queso costeño y corteza dorada.
Mogolla de queso. Pan suave y esponjoso, dorado y con trozos de queso.
Flauta rellena de queso y bocadillo.
Pan típico venezolano relleno con aceitunas, jamón y tocineta.
Empanadas horneadas rellenas de carne o pollo.
Tarta salada con relleno cremoso de espinaca y trozos de tocineta.
Jugo Natural en Agua, preparado con fruta natural.
Jugo Natural en Leche. Disponible con leche tradicional o leche vegetal (almendra).
Jugo recién exprimido de naranjas.
Jugo fresco de mandarinas.
Jugo Verde. Mezcla de vegetales verdes.
Agua mineral, disponible con o sin gas.
Refresco de cola, elige entre la versión normal o zero.
Soda Hatsu, bebida gasificada sabor pink grapefruit.
Té Hatsu. Infusión de té.
Soda Kombucha, bebida fermentada con frutas picadas como fresa y kiwi.
Cerveza Tres Cordilleras artesanal de 330 ml.
Bebida Bretaña soda.
Bebida achocolatada a base de leche entera.
Bebida achocolatada a base de leche deslactosada.
Milo de almendras, bebida achocolatada.
Café frío con leche entera y hielo.
Bebida fría a base de café y leche deslactosada, con hielo.
Café frío con bebida de almendras y hielo.
Agua de Jamaica endulzada con panela y limón, servida con hielo.
Té Chai con leche entera, especiado y caliente.
Bebida especiada a base de té y leche deslactosada.
Té Chai con almendras, una bebida especiada a base de té con un toque de especias en la superficie.
Bebida a base de té verde matcha y leche entera.
Bebida a base de té verde matcha y leche deslactosada.
Bebida a base de té verde matcha y bebida de almendras.
Burrata cremosa sobre salsa pesto, tomates asados y frescos, servida con tostadas de focaccia.
Queso brie asado con miel aromatizada al romero, duraznos caramelizados y tomates asados, con tostadas de pan de masa madre.
Pescado fresco marinado en leche de tigre, cebolla morada, cilantro, ají amarillo y camote, acompañado de chifles. (Adición de ensalada +$12.000).
Con pesto de albahaca, ajo frito, queso campesino asado, tomate asado y tosta de pan artesanal.
Sobre pan de masa madre, mermelada artesanal de tomates, jamón serrano, reducción de balsámico, miel picante y queso brie.
Base de pesto, frutas de estación caramelizadas (duraznos y peras), selección de tomates frescos, acompañado de burrata y marañón.
Pan de queso costeño, focaccia y flauta de queso con bocadillo.
Yogurt natural con arándanos, fresas y moras silvestres, espuma ligera de miel con guindillas, menta fresca, ralladura de limón y tuil de chocolate.
Yogurt griego aromatizado con bergamota, cítricos frescos de naranja tangelo y toronja rosada, hierbabuena y menta, sorbete de mandarina y chips de chocolate.
Yogurt griego natural con mermelada artesanal de gulupa y uchuva, fruta fresca de temporada y helado de açaí.
Yogurt griego de bergamota con peras al vino tinto especiado, chips de manzana verde y banano, granola de la casa, ralladura de limón y helado de açaí.
Fruta fresca de temporada con cinco variedades. Adición opcional de granola o yogur.
Pan brioche caramelizado con azúcar morena, acompañado de frutos rojos macerados en balsámico, duraznos caramelizados y crema de mantequilla.
Textura ligera y esponjosa, con azúcar glass de cardamomo. Frutos rojos con balsámico, nutella y sirope de arce.
Waffles de Pan de Yuca con aguacate laminado, huevos pochados, salsa holandesa clásica y hojas verdes.
Waffle de pan de yuca con helado de vainilla, nueces, ralladura de limón y miel.
Con jamón ahumado de cerdo, queso mozarella. Servidos con pan de masa madre.
Huevos revueltos con tomate y cebolla. Servidos con pan de masa madre.
Servidos con tomate y cebolla tatemada, aguacate hass y queso asado.
Con espinaca, champiñón, queso ricotta casero. Servido con pan de masa madre.
Croissant artesanal con tortilla de huevo y cebollín, mayonesa, jamón de cerdo y queso cheddar.
Huevos pochados, salsa holandesa, cebolla encurtida y rúgula con salmón curado de la casa.
Tortilla jugosa de papa y cebolla confitada, servida con queso crema al cebollín, eneldo y limón fresco, acompañada de rúgula y salmón curado.
Aguacate asado, tomates cherrys confitados, cebollas encurtidas y ricota casera sobre pan de masa madre, acompañado de huevos revueltos.
Arroz en tinta de calamar, salteado con camarones y finas láminas de cadera de res. Tomates cherry, alioli de la casa y un toque de limón.
Marinado previamente y parrillado con salsa romesco, cremoso de papa criolla y puerro crocante. (Adición de ensalada +$12.000).
Morrillo (Especialidad) braseado 6 horas, con puré de papa, zanahoria, vegetales en reducción de jugos y hojas verdes. Adición de ensalada opcional +$12.000.
Canelones de pollo bañados en salsa bechamel, gratinados al horno. Se sirven acompañados de pan de masa madre. (Adición de ensalada +$12.000).
Bowl de salmón curado sobre mix de lechugas y quinua, con reducción de balsámico, crema de aguacate y lentejas crocantes.
Bondiola de cerdo cocinada por 6 horas. Acompañada de salsa de café y papa criolla reventada. (Adición de ensalada +$12.000).
Pasta corta rigatoni en salsa pomodoro y queso ricotta de la casa, acompañada de pollo pesto. (Adición de ensalada +$12.000).
Pasta penne en salsa cremosa de brócoli, tocineta y parmesano rallado. Adiciona proteína (pollo/pastrami +$17.000) o ensalada (+$12.000).
Risotto con hongos y pollo, bañado en salsa pesto. Adiciona ensalada por $12.000.
En pan de masa madre, pollo a la plancha marinado en pesto, burrata cremosa, rúgula y tomate.
Mortadela jugosa de cerdo, burrata, rúgula fresca, reducción de balsámico y frutos secos en focaccia del día.
Waffle de pan de yuca con helado de vainilla, nueces, ralladura de limón y miel.
Base crocante de avena, mousse de queso y almendras.
Cheesecake del día. Con sabores variados como maracuyá, limón o frutos rojos.
Base crocante de avena con mousse de chocolate amargo.
Porción de torta rellena de choco arequipe, vainilla mora o zanahoria queso crema.
Sabor a vainilla con toques de naranja, arándanos frescos y deshidratados.
Con puré de plátano maduro, queso y bocadillo.
Torta de chocolate con crema de cacao, maní y trufa.
Postre esponjoso bañado en tres tipos de leche.
Leche asada horneada con superficie caramelizada.
Masa hojaldrada con queso crema, duraznos y arándanos naturales.
Masa quebrada con relleno de crumble de manzana.
Bizcocho relleno de arequipe, cubierto en chocolate de leche y toques de chocolate blanco.
Brownie melcochudo doble chocolate con helado vainilla old style.
Bizcocho de vainilla, arequipe y banano. Contiene maní.
Clásico postre italiano con bizcocho, crema de mascarpone y cacao.
Blondie de banano, con puré y trozos de chocolate.
Blondie de calabaza con puré y trozos de chocolate blanco.
Helado de vainilla con espresso.
Sobre Somos la Despensa - Bogota | |
Dirección | Avenida Carrera 7 113-43, Bogotá, D.C., Colombia |
Especialidad | Panadería |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 44 min |
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Horario de Apertura | 07:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
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| Lunes | 07:00 - 18:00 |
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| Domingo | 08:00 - 17:00 |
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