Arabesqüe - Riomar

Bowl arroz de almendra, tabboule, proteína a elección, pepinillos y tomate.

Bowl 2 falafels, marmaon, carne, ensalada griega y zatziki

Lomo a elección: a la pimienta o encebollado con arroz de almendra y bebida a elección.

Arroz de almendra, quibbe, tabbule, hojas de parra y repollito, gaseosa 250 ml a elección.

Arroz de lenteja, falafel, hummus, baba ganoush, tabule, gaseosa 250 ml a elección.

Bowl 3 falafels, tabboule, hummus, aceituna y pan árabe.

Bowl 2 kaftas, arroz de lenteja, tabboule, hummus y pan árabe.

Bowl proteína a elección, tabboule, espinaca, ensalada griega, garbanzos, salsa a elección.

Pechuga a elección: Finas hierbas o encebollada, arroz de almendra y bebida a elección.

Shawarma y gaseosa a elección.

Arroz de lenteja, hummus grande, babaganoush grande, tabbule y 10 falafel

Arroz de almendras 8onz, lomito 120gr, preparación a elección y ensalada.

Arroz de almendras 8oz, pechuga de pollo 120gr preparación a elección y ensalada.

2 árabes mixtos con arroz de almendra, quibbe, tabbule, hojas de parra y repollito.

Arroz almendra, 4 quibbe, tabbule, 8 repollos, 12 hojitas de parras.

Lomo y pechuga encebollados con arroz de almendras y 2 bebidas a elección.

Carne de res molida con verduras y especies.

Crema de berenjena con tahini.

Crema de garbanzo con salsa de tahini.

Carne de res molida con semola de trigo y especies.

Crema de yogurt libanes.

Crema de yogurt con especies árabes.

Antipasto de berenjenas asadas, pimentones, zuchinni, aceitunas verdes y negras, especies, tomate cherry.

Hummus, baba ganoush, labne, tabbule y antipasto.

Crema de garbanzo con lomo de res y pinones.

Tortas de garbanzo molido y especies. 6 und.

Envueltos de hoja de parra rellenos de arroz, carne y especies. 15 und.

Carne con semola de trigo relleno con carne molida y especies. 1 und.

Empanadas de pan árabe con relleno a elección. 5 und.

Berenjena rellenas de arroz, carne y especies. 1 und.

Envueltos de hojas de repollo rellenos de arroz, carnes y especies. 8 und.

Arroz, repollo, parras, berenjenas y 2 unidades de quibbe.

Ensalada arabe con perejil, cebollín, tomate y semola de trigo.

Ensalada con pepino, aceitunas kalamata, tomate, cebolla y queso feta.

Ensalada con lechuga, tomate, pepino, pan pita tostado y especies.

Ensalada con mix de lechugas, tomate cherry, pepino, cebolla, falafel, pan árabe tostado, yogurt griego.

Ensalada con lechuga romana, lascas de pollo, pan árabe tostado y salsa con anchoas.

Yogurt cubierto con pan árabe tostado en mantequilla y crujientes almendras.

Yogurt griego con trozos de pepino, ajo y menta.

Sopa con lentejas, ajo, espinaca y especies.

Kibbes cocidos en sopa de yogurt, menta y especies.

Sopa con sombreritos rellenos de carne, cocidas en sopa de yogurt, menta y especies.

Crema con cebolla grillé y especies.

Arroz con carne molida, pollo, almendras y especies árabes.

Carne picanha 500gr y acompañamiento a elección.

Rollo 5 de carne a la parrilla con ensalada.

Pincho de pollo a la parrilla acompañado de carne y arroz de almendras.

Lomo de res 400gr en cama de babaganoush, mantequilla de zaatar y acompañamiento a elección.

Shawarma con proteína a elección, tomate pepinillo y lechuga.

Pinchos de lomo a la parrilla con ensalada y arroz de almendras.

Rollo de carne a la parrilla con cebollas glaseadas y papas rústicas.

Tortas 2 de carne con semola de trigo asadas a la parrilla y acompañado de ensalada.

Pasta en bolitas de semola de trigo con salsa de tomate natural y pollo.

Lomo de res 400gr en salsa de tahini con cebolla y piñones, acompañamiento a elección.

Lomo de res 400gr a la pimienta con acompañamiento a elección.

Lomo de res 400gr en salsa queso azul con acompañamiento a elección.

Arroz de lentejas, falafel, hummus, baba ganoush y tabule.

Arroz con lentejas y cebolla blanca frita

Arroz de almendra, hoja de parra, repollo, berenjena, tabboule, tahine, kafta y kibbeh frito

Arroz con carne molida, garbanzo salteados en mantequilla y pollo.

Flan de coco.

Natilla cremosa de pistachio con miel de rosas y azahar.

Arroz con leche

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas