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Gyosas japonesas rellenas de pollo o lomo y vegetales frescos, acompañadas de salsa de soya y jengibre. Fritas para un toque crujiente.
Rollitos rellenos de pollo y vegetales frescos, servidos con chutney de mango
Edamames con arvejas al estilo japonés, con sal marina.
Deliciosos rollos crujientes rellenos de vegetales, pasta vermicelli y hierba menta, acompañado de salsa agridulce.
Lomo de res salteado con cilantro y salsa de jengibre y soja. Acompañado de trozos de papa.
Deliciosos fileticos de lomo salteados al wok con vegetales, curry en leche de coco
Delicioso arroz salteado al wok con vegetales frescos, langostinos y calamares; en salsa de ostras y pescado.
Arroz frito al wok con vegetales frescos, champiñones, maíz, salsa de soya y semillas de sésamo.
Arroz frito, trozos de lomo de res. vegetales salteados al wok y frijol de soya, ligeramente picante, salsa de soya y ostras
Arroz chino, salteado al wok con camarones, pollo, vegetales frescos, salsa de ostras, soya y ajonjolí
Yakimeshi: arroz frito japonés con pollo o cerdo, vegetales frescos, huevo y salsa de soya.
Medallones de lomo de res encostrados con pimienta szechuan, tomates al horno, salsa de jerez, arroz blanco
Filete de salmón a la parrilla con salsa de uchuvas y espárragos.
Láminas de lomo de res a la parrilla con glasé de salsa teriyaki y vegetales tempurizados.
Sopa con láminas de lomo o pollo, pasta ramen y vegetales frescos en aceite de ajonjolí picante.
Pechuga de pollo a la parrilla en salsa de cilantro, leche de coco con vegetales salteados al wok, arroz
Ramen con panceta de cerdo, salsa de soya, vegetales frescos, shiitake, aceite de ajonjolí picante y huevo cocido.
Wontons rellenos de queso y arequipe, acompañados de helado y frambuesas frescas.
Flan de coco con láminas de coco tostado y caramelo.
Torta philadelphia con salsa de frutos rojos, tierra de té verde y decorada con frambuesas y grosellas.
Tallarines salteados al wok con cubos de tofu y vegetales frescos.
Camarones, chip de coco, cebolla ocañera, jalapeños, marañon y pomelo en salsa nam pla con chiles dulces. picante
Lechugas asiáticas mixtas, camarones crocantes, dados de mango, aguacate, vinagreta samurai, marañones y katsura de papa
6 Bocados con atún, salmón, palmito, masago y salsa dinamita.
10 bocados de sushi con salmón, queso crema y arroz, cubiertos de semillas de ajonjolí.
Sushi relleno y cubierto en atún, tilapia, salmón y aguacate
Tempurizado y bañado en salsa teriyaki relleno de tilapia, queso crema y ajonjolí
Langostino crispy, chile fresco, lechugas asiáticas y mayonesa japonesa cubierto con salmón parrillado.
Rollo cubierto de anguila, relleno de camarones salteados, aguacate, cebolla y cilantro, bañado en salsa de ají amarillo.
Tilapia tempurizada y queso crema cubierto en salmón con salsa teriyaki de la casa.
Ligeramente apanado en panko, relleno de queso crema, masago, palmito de cangrejo, aguacate y pepino.
10 Rollos de salmón cubierto en vegetales crocantes y mayonesa japonesa.
10 Tartares de atún, salmón y tilapia, con jalapeños, cebolla y aguacate envuelto en masago y sésamo blanco y negro.
10 Rollos de langostino tempura, albahaca y queso crema cubierto en aguacate y salsa teriyaki republik.
Poke de atún y salmón marinados en salsa poke, acompañados de pepino, aguacate y arroz de sushi.
Poke con camarones crocantes picantes, bañados en una salsa ahumada; acompañado con vegetales, seaweed salad y arroz de sushi.
Trozos de pollo salteados al wok con jengibre, vegetales frescos, leche de coco, curry picante y aromatizado
Trozos de pollo apanado en panko, harina oriental, vegetales, zanahoria y mango confitados en salsa de mandarina y salsa de pescado
Noodles de arroz salteados al wok con pollo, camarones, vegetales, maní, jengibre, albahaca, salsa tamarindo, ostras y limón
Matsue con salmón, atún, langostinos y tilapia.
Akita con salmón, atún y aguacate.
Chiba con salmón y aguacate.
Bebida refrescante con coco y limón.
Jugo de mandarina.
Tipo de cerveza: lager. alcohol: 4.7. país de origen: colombia
Cervezas El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 1994
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Tés
Aguas
Aguas
Soda artesanal frutos rojos
Soda artesanal maracuyá hierbabuena
Sobre Republik | |
Dirección | AV. CALLE 26 N° 69B - 53 LC 5 Y 6 Bogota |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 11:30 - 21:30 |
| Martes | 11:30 - 21:30 |
| Miércoles | 11:30 - 21:30 |
| Jueves | 11:30 - 21:30 |
| Viernes | 11:30 - 21:30 |
| Sábado | 11:30 - 17:00 |
| Domingo | 11:30 - 17:00 |
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