Fraterna Casa de Carnes
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Fraterna Casa de Carnes - El Poblado

Fraterna Casa de Carnes - El Poblado

fraterna casa

Parrilla - Fraterna Casa de Carnes

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Picadas

Picada Mega

Solomito de res a la parrilla, crocantes de chicharron, pechuga de pollo, costillas de cerdo bbq, pañoletas de queso y chinchulines, acompaño de papa criolla, mazorca, guacamole y chimichurri. ideal para 4 personas .

$ 158.320
Picada Mega

Picada Fraterna.

Tocino premium horneado, punta de anca de res, queso asado con piña y pesto, chinchulines acompañado de mazorca, guacamole y papita criolla. recomendado para 3 personas .

$ 103.680
Picada Fraterna.

Picada Gourmet

Pechuga de pollo, costilla de cerdo bbq , churrasco de res, empanadas de queso acompañados de arepa de mote, papita criolla y chimichurri. recomendado para 3 personas .

$ 108.400
Picada Gourmet

Picada Clasica.

Crocantes de chicharrón, chorizo y morcilla a la parrilla, empanaditas fonda de papa, acompañado de arepa de mote, ají y guacamole. recomendado para 3 personas .

$ 70.800
Picada Clasica.

Picada Premium.

Solomito de res a la parrilla, panceta caramelizada, queso asado con piña y pesto, costilla de cerdo bbq, acompañado de arepa de mote, papita criolla, guacamole y chimichurri.

$ 110.960
Picada Premium.

Bitutes

el de Res

Solomito de res parrillad, sobre arroz blanco salteado con teriyaki de chimichurri, maíz tierno, queso asado, acompañado de pico de gallo, aguacate y cebolla crispy.

$ 38.400
el de Res

el de Chicharrón

Tocino horneado en cama de guacamole, puerro crocante, sobre arroz blanco salteado y edamames, acompañado de coleslaw agridulce de la casa.

$ 33.840
el de Chicharrón

Salmón a la Parrilla

250Gr de salmón a la parrilla. sobre cama de vegetales salteados en vino blanco, crocante de zanahoria y salsa beurre blanc .

$ 57.520
Salmón a la Parrilla

el de Pollo

Suprema de pollo asado, sobre arroz blanco, salteado con tomates confitados en finas hierbas, acompañado de ensalada de aguacate, vinagreta de la casa y crocante de zanahoria.

$ 38.400
el de Pollo

el de Camarones

Camarones al ajillo sobre arroz blanco con vegetales de temporada en teriyaki, coco garrapiñado, ensalada tipo kani de cebolla, mango biche, zanahoria y crocante de parmesano.

$ 33.840
el de Camarones

Entradas

Ceviche de Chicharrón

Trocitos crocantes de chicarrón, acompañados con guacamole, limón y arepa de mote.

$ 39.950
Ceviche de Chicharrón

Chinchulines

Crocantes chinchulines, acompañados con guacamole, limón y arepa de mote.

$ 34.000
Chinchulines

Buñuelos de Morcilla y Panceta Ahumada

5 Buñuelos rellenos con papa, panceta, morcilla, acompañados de guacamole, pico de gallo y salsa acevichada de la casa.

$ 32.400
Buñuelos de Morcilla y Panceta Ahumada

Panceta Caramelizada

Panceta ahumada en parrilla al carbón, cubierta con reducción de tamarindo, acompañada de papa criolla y guacamole.

$ 46.650
Panceta Caramelizada

Arepa de Chocolo

Arepa de choclo, rellena con queso papialpa y chicharroncito, acompañada de sour cream.

$ 35.700
Arepa de Chocolo

Mini Hamburguesas Trufadas

3 Mini hamburguesas con queso pepper jack, salsa trufada y puerro crocante.

$ 48.900
Mini Hamburguesas Trufadas

Risottos

Risotto de Res

Arroz cremoso con maíz tierno, tocineta, cebolla en salsa de vino tinto y acompañado de solomito de res.

$ 54.800
Risotto de Res

Risotto de Costilla

Arroz cremoso en bbq de la casa, acompañado con costilla parrillada y cebolla crispy.

$ 43.600
Risotto de Costilla

Risotto de Pollo

Arroz cremoso con pollo, champiñones, acompañado de tomates confitados, burrata y reducción de vino tinto.

$ 51.120
Risotto de Pollo

Risotto de Mariscos

Arroz cremoso con calamar, pulpo, acompañado de langostinos y leche de tigre.

$ 63.200
Risotto de Mariscos

Risotto Fungi

Arroz cremoso con champiñones, acompañado de tomates confitados, burrata y reducción de vino tinto.

$ 45.200
Risotto Fungi

Risotto Trufado

Arroz cremoso trufado, acompañado con picanha certifified angus beef.

$ 63.600
Risotto Trufado

Bebidas

Soda de Mango y Maracuyá 750 ml

Soda de la casa con mango y maracuyá.

$ 15.900
Soda de Mango y Maracuyá 750 ml

Soda de Piña y Sandía 750 ml

Soda de la casa con piña y sandía.

$ 15.900
Soda de Piña y Sandía 750 ml

Soda de Lichee y Fresa 750 ml

Soda de la casa con lichee y fresa.

$ 15.900
Soda de Lichee y Fresa 750 ml

Soda de Frutos Rojos 750 ml

Soda de la casa con frutos rojos de temporada.

$ 15.900
Soda de Frutos Rojos 750 ml

Soda de Lulo y Jengibre 750 ml

Soda de la casa con lulo y jengibre.

$ 15.900
Soda de Lulo y Jengibre 750 ml

Coca Cola Original 235 ml

Gaseosas

$ 7.500
Coca Cola Original 235 ml

Hatsu Mineral Sin Gas 600 ml

Aguas

$ 7.500
Hatsu Mineral Sin Gas 600 ml

Jarra de Sangria Frappé 1 l

Jarra de frappé a base vino blanco con lychees y fresas.

$ 70.000
Jarra de Sangria Frappé 1 l

Sobre Fraterna Casa de Carnes

Dirección

fraterna casa

Especialidad

Parrilla

Cuanto sale?

  • Picada Mega cuesta $ 158.320
  • Picada Fraterna. cuesta $ 103.680
  • Picada Gourmet cuesta $ 108.400
  • Picada Clasica. cuesta $ 70.800
  • Picada Premium. cuesta $ 110.960

Horario de Apertura

11:30:00

Horario de Cierre

22:25:00
Fraterna Casa de Carnes

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Parrilla

Abierto

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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:30 - 21:30
Martes11:30 - 21:30
Miércoles11:30 - 21:30
Jueves11:30 - 21:30
Viernes11:30 - 22:25
Sábado11:30 - 22:25
Domingo12:00 - 17:30

Preguntas frecuentes