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Pan de pretzel con una mezcla especial de brisket y short rib, jugosa y llena de sabor. pero eso no es todo: en lugar de la tocineta habitual, hemos preparado nuestro propio pork belly homemade, crujiente y sabroso. la cebolla caramelizada en vino tinto añade una dulzura refinada, queso colby jack , y por último nuestra salsa emmy+ papas ( de la casa / francesa ) + Coca Cola Original 235 ml lata
Pan brioche rubio, combinamos short rib smash blend con queso pepper jack ahumado, relish tatemado y nuestra mayonesa de leña. un toque crujiente de onion flakes y, como buenos maestros del humo, coronamos con applewood pork belly. el resultado es un sabor ahumado con texturas crujientes y jugosidad. + papas ( de la casa / francesa ) + Coca Cola Original 235 ml lata
Pan brioche, dos carnes de res de 80 gr, doble queso cheddar, tocineta y salsa de la casa. + papas ( de la casa / francesa ) + Coca Cola Original 235 ml lata
Pan brioche, 125 gr de brisket ahumado 16 horas, queso cheddar y salsa de la casa. + papas ( De la casa/francesa ) + Cocacola 235 ml
Sándwich con pan artesanal, costilla st luis ahumada 8 horas deshuesada, carameliza en salsa bbq de la casa y finalizada con cebolla crispy. + papas (De la casa / Francesa) + cocacola 235ml
Sandwich de pulled pork ahumado por 8 horas, envuelto en una costra de mix de quesos, en pan tajado de yogourt + papas (de la casa/francesa) +cocacola.
3 Empanadas en masa de hojaldre rellenas de carne ahumada 8 horas.
Papas francesas con mix de quesos derretidos, nuestra deliciosa carne smash picada, pico e’ gallo, salsa de la casa y queso fresco rayado.
Déjate conquistar por las emmy fries, una combinación perfecta de sabores y texturas. disfruta de papas francesas crujientes cubiertas con un mix de quesos, pulled pork ahumado y caramelizado en bbq, cebolla crispy, y nuestra irresistible salsa emmy. todo esto, coronado con crocante de tocineta y un toque de cebollín fresco.
Pan brioche, carne de res de 80 gr, queso cheddar y salsa de la casa.
Caramel butter brioche, smoky mayo, doble brisket blend, queso cheddar, smoke bacon & crispy shallots.
Pan brioche, dos carnes de res de 80 gr, doble queso cheddar, tocineta y salsa de la casa.
Hamburguesa con trozos de brisket (corte de res ahumado por 16 horas) en pan brioche con costra de queso cheddar y nuestra mayonesa de humo.
Medallón de porkbelly ahumado, en pan brioche con guacamole y polvo crocante de chicharron.
Pan de pretzel suave y tentador, que encierra una mezcla especial de brisket y short rib, jugosa y llena de sabor. pero eso no es todo: en lugar de la tocineta habitual, hemos preparado nuestro propio pork belly homemade, crujiente y sabroso. la cebolla caramelizada en vino tinto añade una dulzura refinada, queso colby jack , y por último nuestra salsa emmy que te dejará con ganas de más. ¿te atreves a probar la "criminal emmy"?.
La woody es el resultado de meses de experimentación y humo. sobre un pan brioche rubio, combinamos short rib smash blend con queso pepper jack ahumado, relish tatemado y nuestra mayonesa de leña. un toque crujiente de onion flakes y, como buenos maestros del humo, coronamos con applewood pork belly. el resultado es un sabor ahumado con texturas crujientes y jugosidad en cada mordisco. ¡una experiencia gastronómica única!
Sándwich de pulled pork (corte de cerdo ahumado por 8 horas), costra mix de quesos pan brioche tajado y Bbq de humo
Sándwich de costilla (corte de cerdo ahumado por 8 horas) en pan baguette con cebolla crocante, queso cheddar y BBQ de humo
Sándwich con pan tajado, relleno de mix de 3 quesos mozzarella y americano, acompañado de alioli de la casa.
Porcion de paps a la francesa.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Aguas
Tés
Tes
Helado bramante , acompañado de crumble de galleta de caramelo salado.
Helado bramante, acompañado de quipitos y crumble de red velvet.
Helado bramante , acompañado de crema crunchy de chocolate de flips y cereal.
Helado bramante, acompañada de cobertura de galleta y crumble
Helado bramante, acompañado de Dubai chocolate
Sobre Bramante | |
Dirección | Bramante, Carrera 29c, Medellín, Medellin, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Hamburguesa |
Rating | 3.8 |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 22:45 |
| Miércoles | 12:00 - 22:45 |
| Jueves | 12:00 - 22:45 |
| Viernes | 12:00 - 23:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 11:45 - 22:45 |
Preguntas frecuentes
| L´s Café |
|---|
| Philippe |
| Baskin Robbins |
| La Cesta |
| Mercari - Postres |
| Myriam Camhi Co |
| Magnifique |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
| Subway |
En los últimos 90 días mas de 143 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Bramante en Medellín y lo calificaron con un promedio de 3.8 sobre un máximo de 5.
24% de los clientes que pidieron online en Bramante de Medellín valoraron Faltaron algunos items, mientras que 24% opinaron Calidad de la comida y finalmente el 11% comentó Pésima calidad.
Del total de Restaurantes, Bramante es uno de los más importantes en Medellín con 3.8 de rating sobre un máximo de 5.
