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Ceviche de pescado + chicharron de pescado, acompañan canchita, camote y chifles (platanitos).
Ronda para compartir con causa, chicharrón de pescado, ceviche de corvina y arroz con mariscos. Incluye plátanos fritos.
Ceviche de pescado + chicharron de pescado + arroz con mariscos, acompañan canchita, camote, yuca frita y chifles (platanitos).
Delicioso arroz con pollo al estilo peruano, graneadito cocinado sobre una base de ají amarillo y cilantro. Acompañan papas en rodajas bañadas en salsa huancaína y zarza criolla.
Arroz frito con trozos de pollo o carne, salteados al wok con ingredientes orientales como pimientos y cebollín.
Mejillones cocidos al vapor coronados por una ensalada de cebolla, tomate y cilantro finamente picados y su punto de leche de tigre. (10 unds) .
Canastillas de plátano verde rellenas de mariscos en salsa acevichada. (4 unds).
Abundantes camarones bañados en una salsa a base de tomate, mayonesa acevichada y pisco peruano en su punto; coronan cubitos de aguacate. acompañan chifles (platanitos). .
Fina masa de papa prensada y sazonada con ají amarillo y limón, rellena de aguacate, sobre ella, un jugoso ceviche de pescado bañado en leche de tigre.
Pesca fresca del día marinada con sal, limón, cilantro y ajíes peruanos. Acompañado de cebolla, camote y maíz tostado.
Cubos de corvina salteados al wok sobre una base de ají amarillo acevichada. Acompaña camote y canchita.
Pesca fresca del día en trozos marinados con leche de tigre en pasta de rocoto sin picante. acompañan chicharrones de pota. ceviche popular peruano.
Trozos de pescado en abundante jugo de ceviche. coronan chicharrones de pota, canchita peruana (maíz frito) y chifles (platanitos).
Arroz frito con mariscos salteados al wok, huevo, cebolla larga y ajonjolí. Fusión de sabores peruanos y chinos.
Arroz con mariscos variados, aderezado con ajíes peruanos y una pizca de vino blanco. Incluye guisantes, zanahorias y cebolla picada.
Trozos de pescado fritos acompañados de yuca frita y ensalada.
Crocantes, dorados y sabrosos trozos de pescado y mariscos sobre una base de filete de pescado acompañados de yuquitas fritas y ensalada.
Mixtura de mariscos cocinados en un aderezo de ajíes peruanos, fumet de pescado, vino blanco y queso parmesano.
Filete de pescado y mariscos cocinados en un fumet, base de ajíes peruanos y vino blanco. acompañan yucas y arroz. .
Finos cortes de res salteados al wok con un delicioso sabor ahumado acompañado de arroz blanco y cascos de papas frita.
Finos cortes de res y pasta de la casa salteados al wok con ingredientes criollos de la cocina peruana, gajos de cebolla y tomate.
Arroz chaufa con trozos de pollo o carne, salteados al wok con ingredientes orientales. Incluye huevo y cebollín.
Bebida peruana. chicha hecha a base de maiz morado, 12 oz.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
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Té hatsu sin calorías.
Agua manantial 300ml.
Sobre Puerto Peru Barra Cevichera | |
Dirección | CRA 51 #82 -276, barranquilla |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
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