Trigo Brasas
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Trigo Brasas - El Poblado

Trigo Brasas - El Poblado

Cra 43G #28-67, El Poblado, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia

Comida Típica - Trigo Brasas

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Chuzos

Chuzo Mixto

Chuzo mixto de carne de cerdo, carne de res, papas fritas, arepa y ensalada de la casa.

$ 30.000
Chuzo Mixto

Chuzo de Pollo

Chuzo de pollo con papas a la francesa, arepa y ensalada de la casa.

$ 30.000
Chuzo de Pollo

Chuzo de Carne

Chuzo de carne con chimichurri, papas, arepa y ensalada de la casa.

$ 30.000
Chuzo de Carne

Bandejas

Mexipaisa

Bandeja de frijoles con carne salteada en verduras, arroz, ensalada de la casa, huevo y nachos.

$ 31.000
Mexipaisa

Bandeja Paisa

Frijoles acompañados de arroz, chicharron, huevo frito, plátano maduro, aguacate, ensalada de la casa y carne.

$ 36.000
Bandeja Paisa

Típico Montañero

Frijoles, arroz, carne molida, chorizo, chicharrón, huevo frito, plátano maduro, aguacate, ensalada de la casa y carne asada.

$ 46.000
Típico Montañero

Costibandeja

Frijoles acompañados de arroz, huevo frito, plátano maduro, aguacate, ensalada de la casa y costilla.

$ 31.000
Costibandeja

Vaquero

Frijoles con carne de hamburguesa, arroz, ensalada, huevo y patacón.

$ 26.000
Vaquero

Bandeja Tipica

Frijoles acompañados de arroz, huevo frito, plátano maduro, aguacate, ensalada de la casa y carne.

$ 29.000
Bandeja Tipica

Cazuelas

Ranchera

Cazuela con base de frijol, plátano maduro, aguacate, maicitos y chorizo acompañado de arroz y ensalada de la casa.

$ 34.000
Ranchera

Costicazuela

Cazuela a base de frijol con plátano maduro, maicitos, aguacate, costilla ahumada acompañado de arroz y ensalada de la casa.

$ 36.000
Costicazuela

Cazuela Paisa

Cazuela con base de frijol, plátano maduro, aguacate, maicitos y chicharrón.

$ 36.000
Cazuela Paisa

Asados

Cañon de Cerdo

Cañón de cerdo, papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 38.000
Cañon de Cerdo

Punta de Anca

Carne punta de anca con papas francesa, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 44.000
Punta de Anca

Solomo

Corte de solomo, papas francesas, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 42.000
Solomo

Costillas Bbq

Costillas bañadas en salsa bbq, papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 44.000
Costillas Bbq

Punta de Cerdo

Punta de cerdo acompañada de papas a la francesa, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 38.000
Punta de Cerdo

Cañon Champi

Cañón de cerdo con salsa de champiñones, papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 40.000
Cañon Champi

Pechuga Bbq

Pechuga de pollo a la BBQ con papas francesas, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 40.000
Pechuga Bbq

Pechuga Mex

Filete de pechuga gratinada con queso maicitos y tocineta, papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 42.000
Pechuga Mex

Pechuga Champi

Filete de pechuga gratinada con queso y champiñones, papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 38.000
Pechuga Champi

Parrilla de Cerdo

Picada de carne de cerdo, costillas, chorizo, acompañada de papa fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 45.000
Parrilla de Cerdo

Asado Mixto

Picada de res, pollo, cerdo acompañado de papas a la francesa, arepa con queso y ensalada de la casa.

$ 44.000
Asado Mixto

Pescados

Salmón

Filete de salmon acompañado de arroz de coco, ensalada de la casa, aguacate y patacón.

$ 40.000
Salmón

Cazuela de Mariscos

Cazuela de mariscos acompañada de arroz y patacón. Incluye frutos del mar.

$ 45.000
Cazuela de Mariscos

Robalo Valeska

Robalo apanado acompañado de arroz de coco, ensalada de la casa, aguacate y patacón.

$ 40.000
Robalo Valeska

Robalo Camarón

Robalo con salsa de camarones acompañado de arroz de coco, ensalada de la casa, aguacate y patacón.

$ 38.000
Robalo Camarón

Sierra

Sierra frita acompañada de arroz de coco, patacón, ensalada de la casa y aguacate.

$ 39.000
Sierra

Trucha

Trucha apanada acompañada de arroz de coco, ensalada de la casa, aguacate y patacón.

$ 36.000
Trucha

Tilapia

Tilapia frita con arroz de coco, ensalada de la casa, aguacate y patacón.

$ 34.000
Tilapia

Robalo Marinera

Robalo con salsa marinera acompañado de arroz de coco, ensalada de la casa, aguacate y patacón.

$ 38.000
Robalo Marinera

Robalo Apanado

Robalo apanado acompañado de arroz de coco, ensalada de la casa, aguacate y patacón.

$ 34.000
Robalo Apanado

Mexicana

Burrrito

Tortilla con carne desmechada, vegetales de temporada y salsa de la casa.

$ 31.000
Burrrito

Fajitas

Fajitas con carne y pimientos salteados en tortillas de harina.

$ 29.000
Fajitas

Quesadilla

Quesadilla con carne, queso y salsa de la casa. Incluye guarnición de pico de gallo y crema agria.

$ 29.000
Quesadilla

Pastas

Bolognesa

Pasta con salsa bolognesa y queso rallado, acompañada de pan.

$ 35.000
Bolognesa

Lasagna

Lasagna con capa de queso gratinado, acompañada de pan.

$ 28.000
Lasagna

Marinera

Pasta con salsa marinera de tomate, decorada con perejil.

$ 32.000
Marinera

Canelones

Canelones rellenos de pollo, cubiertos con salsa de tomate y queso gratinado.

$ 36.000
Canelones

Desayunos

Calentado Sencillo

Calentado con frijoles, arroz, arepa con quesito y huevos revueltos.

$ 14.900
Calentado Sencillo

Calentado Especial

Calentado con huevos revueltos con arepa , quesito , chocolate y proteína

$ 19.500
Calentado Especial

Menú Ejecutivo

Menú Res

Menú Res: sopa, arroz, ensalada, tajada, porciones de carne de res, frijoles y arepa. Incluye limonada.

$ 19.500
Menú Res

Menú Pollo

Menú con sopa, arroz, ensalada, tajada de plátano, frijoles y pechuga de pollo a la plancha.

$ 19.500
Menú Pollo

Menú Chicharrón

Menú con chicharrón ahumado, sopa, arroz, ensalada, tajada de plátano y arepa.

$ 20.000
Menú Chicharrón

Sobre Trigo Brasas

Dirección

Cra 43G #28-67, El Poblado, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia

Especialidad

Típica

Cuanto sale?

  • Chuzo Mixto cuesta $ 30.000
  • Chuzo de Pollo cuesta $ 30.000
  • Chuzo de Carne cuesta $ 30.000
  • Mexipaisa cuesta $ 31.000
  • Bandeja Paisa cuesta $ 36.000

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Comida Típica

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