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(nuevos usuarios)
(Fritos o revueltos o en omelet), con hogao de la casa, jamón York, o maicitos, acompañados con arepitas de mote o pan. Incluye café y jugo de naranja
Omelette clásico, suave y esponjoso, acompañado de tostadas de pan baguette. Incluye café 100% colombiano y jugo de naranja.
Calentado paisa con arroz, fríjoles, chorizo campesino, huevo frito y arepitas de mote.
Torre de pancakes esponjosos bañados en miel de maple, crumble de tocineta ahumada, fresas y arándanos.
Huevos horneados con queso mozzarella, tomate cherry y finas hierbas, acompañados de pan baguette.
Omelett con pesto de espinaca, champiñones y queso mozzarella, acompañado de pan con mantequilla.
Pan artesanal bañado en mezcla dulce de canela, dorado a la perfección y servido con frutas frescas, reducción de frutos rojos y sirope de arce.
Croqueta de cangrejo doradas, servidas en cremoso de aguacate y alioli de ajo confitado.
Queso artesanal asado, acompañado de mermelada de frutos rojos y pan baguette.
Chorizo artesanal con arepitas de mote y chimichurri.
Picada paisa con chicharrón crocante, arepitas de mote, empanaditas de iglesia y hogao de la casa.
Pork Belly de 300 g con panceta de cerdo crocante, puré de arepa de mote, queso azul y miel de panela.
Arepas de mote servidas con trozos de chicharrón, cada una con un perfil de sabor diferente: chimichurri de la casa, encurtidos artesanales y salsa barbacoa.
Patacones (4 unidades) con carne desmechada y hogao hecho en casa.
Corte de res a la parrilla, servido con papas doradas, ensalada fresca y chimichurri de la casa.
Marinada en rub de miel trufada y café del Huila, acompañada de papas con finas hierbas, alioli cítrico y mezclum con duraznos y cherries.
Punta de anca asada a la parrilla, acompañada de papas doradas, ensalada fresca y chimichurri casero.
Medallones de solomito bañados en mantequilla vaquera, papas francesas hechas en casa y ensalada de la huerta.
Solomito salteado con cebolla morada, tomate y notas de jengibre, acompañado de papas rústicas, arroz y ensalada.
Milanesa de pollo crujiente acompañada de papas rústicas y ensalada fresca con tomates cherry y pepino.
Fríjoles antioqueños, chicharrón crocante, chorizo parrillero y carne molida, acompañados de plátano maduro, arroz y aguacate.
Ajiaco tradicional con pollo desmechado, alcaparras, crema de leche y aguacate.
Fettuccine al dente con pollo y champiñones en salsa cremosa, sazonado con pimienta.
Fettuccini en salsa tradicional italiana a base de tocino ahumado y queso parmesano, acompañado de pan encostrado en mantequilla.
Filete de pechuga a la parrilla bajo queso americano fundido, terminado con nuestra tocineta crocante. se acompaña de papas rústicas doradas y nuestra ensalada fresca de la casa.
Burrata fresca con mezclum de hojas verdes, melocotones grillados, miel trufada y tostadas de baguette.
Cogollos orgánicos, bacon crocante, suprema de pollo, crutones de pan y aderezo césar de la casa.
Carne artesanal 100% res, doble queso cheddar añejo, mermelada de tocineta ahumada, puerro crocante y vegetales frescos, en pan brioche artesanal.
Pan Brioche, Proteina A Eleccion, Queso Americano, Tocineta Premium, Mix De Verdes Y Tomate Fresco, Acompanada De Papas A La Francesa.
Carne artesanal, relish de pepinillos, queso suizo y pan brioche, acompañada de papas crocantes.
Pan brioche, proteína a elección, queso americano, tocineta premium, mix de verdes y tomate fresco, acompañada de papas a la francesa.
Doble carne de res, tocineta ahumada, doble queso fundido, tomate y salsa especial.
pollo apanado bañado en nuestra salsa texana picante, servido en pan brioche con rodajas de tomate fresco. acompañado de papas rústicas.
Sobre Spring Select | |
Dirección | Dg 74B # 32D-95, Medellín, Belén, Medellín, Antioquia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 18:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:30 - 18:30 |
| Martes | 07:30 - 18:30 |
| Miércoles | 07:30 - 18:30 |
| Jueves | 07:30 - 20:30 |
| Viernes | 07:30 - 20:30 |
| Sábado | 07:30 - 20:30 |
| Domingo | 07:30 - 18:30 |
Preguntas frecuentes
| L´s Café |
|---|
| Philippe |
| Baskin Robbins |
| La Cesta |
| Mercari - Postres |
| Myriam Camhi Co |
| Magnifique |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
| Subway |
