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Ensalada de Aguacate y Tomate con Aderezo de Limón y Sal Marina Ingredientes: 2 aguacates maduros 2 tomates grandes 1/4 taza de cebolla roja picada 1/4 taza de cilantro picado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de jugo de limón fresco 1/2 cucharadita de sal marina Pimienta negra molida al gusto Instrucciones: Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y córtalos en cubos. Corta los tomates en cubos del mismo tamaño. En un tazón grande, mezcla los cubos de aguacate, tomate, cebolla roja y cilantro. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, sal marina y pimienta negra al gusto para hacer el aderezo. Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla bien para cubrir todos los ingredientes. Sirve inmediatamente y disfruta. La sal marina es una buena alternativa a la sal común ya que es menos procesada y contiene minerales como magnesio, calcio y potasio. Además, puede ayudar a equilibrar los niveles de líquidos en el cuerpo y promover una buena salud cardiovascular. La ensalada de aguacate y tomate es rica en grasas saludables, fibra y vitaminas, lo que la convierte en una opción nutritiva y deliciosa.