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Información del producto
Camarones a la Pimienta Cayena con Salsa de Mango y Aguacate Ingredientes: Para los Camarones: 500 g de camarones, pelados y desvenados 1 cucharadita de pimienta cayena roja 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva Para la Salsa de Mango y Aguacate: 1 mango maduro, pelado y picado 1 aguacate maduro, pelado y picado 1 cucharada de cilantro fresco, picado Jugo de 1 lima 1 cucharadita de miel Sal al gusto Para la Guarnición: Arroz blanco cocido Rodajas de lima Cilantro fresco para decorar Instrucciones: Para los Camarones: En un tazón, mezcla los camarones con pimienta cayena, pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina los camarones durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén rosados y cocidos. Retira del fuego y reserva. Para la Salsa de Mango y Aguacate: En un procesador de alimentos, combina el mango, el aguacate, el cilantro, el jugo de lima, la miel y la sal. Procesa hasta obtener una mezcla suave. Montaje del Plato: Sirve los camarones sobre una porción de arroz blanco cocido. Vierte la salsa de mango y aguacate sobre los camarones. Decora con rodajas de lima y cilantro fresco. ¡Estos camarones a la pimienta cayena con salsa de mango y aguacate son una explosión de sabores! La combinación de picante, dulce y cremoso hará de esta receta una opción deliciosa. ¡Espero que disfrutes de este plato vibrante!