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Mazorca asada, bañada en queso crema artesanal, queso salado, gratinada en queso tipo mozzarella, parmesano y tocineta crispy.
Tres mini empanaditas de plátano, rellanas de carne mechada y hogao, acompañadas de ají artesanal de tomate de árbol.
Chicharrones de cerdo ahumado 170 gr, acompañado de arepita de maíz pelao, papa criolla, limón y ají.
3 Mini arepitas de choclo con carne mechada, hogao y pollo mechado, bañado en salsa bechamel y chorizo en melao de guarapo y panela.
Mute santandereano, acompañado de arroz, yuca al vapor, aguacate y ají.
Arepa de choclo tierno molido y queso doble crema tipo mozzarella.
Chorizos artesanales 200 gr, bañados en melao de guarapo y panela, acompañados de arepa de maíz pelado.
Plátano verde con pollo mechado en salsa bechamel, queso crema artesanal, champiñones salteados, gratinado en queso tipo mozzarella, parmesano y tocineta crispy.
Maíz salteado en mantequilla, carne mechada con hogao, gratinado en queso tipo mozzarella, parmesano y tocineta crispy.
Plátano verde con carne mechada en hogao, queso crema artesanal y guacamole, gratinado en queso tipo mozzarella, parmesano y tocineta crispy.
Maíz salteado en mantequilla, pollo mechado, champiñones saltados, salsa bechamel, gratinado en queso tipo mozzarella y acompañado de papa francesa.
Plátano verde con carne desmechada y pollo mechado en hogao, queso crema artesanal, guacamole, gratinado en queso tipo mozzarella, parmesano y tocineta crispy.
Pizzeta personal de choclo, salsa napolitana, queso crema artesanal, pollo mechado, papa francesa, gratinada en queso tipo mozzarella y tocineta crispy.
Pizzeta personal de choclo, salsa napolitana, queso crema artesanal, carne mechada en hogao, queso tipo mozzarella y tocineta crispy, con trocitos de madurito y maíz salteado.
Costillitas de cerdo ahumadas 420 gr, bañadas en salsa bbq de uchuva, acompañadas de papa criolla con queso salado y trocitos de maduro.
Chinchulines asados 350 gr, acompañados de arepa de maíz pelao, cebollitas ocañeras moradas, papa a elegir guacamole y tocineta crispy.
Filete de pechuga de 350 gr, acompañado de mazorca, cebollitas ocañeras moradas, papa a elegir, guacamole y tocineta crispy.
Punta de anca de res de 300 gr, acompañada de arepa de maíz pelao, cebollitas ocañeras morada, papa a elegir, guacamole y tocineta crispy.
Mojarra roja sudada 400 gr en salsa criolla de la casa, bañada en leche de coco, acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada de aguacate con tomate.
Posta de bagre criollo sudado 200 gr, en salsa criolla de la casa. bañado en leche de coco, acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada de aguacate con tomate.
Mojarra roja frita 480 gr, acompañada de arroz de coco titote, patacones y ensalada de aguacate.
Posta de bagre criollo frito 400 gr, acompañados de arroz de coco, patacones y ensalada de aguacate con tomate.
Soda frutal de maracuyá.
Soda frutal de sandía.
Soda frutal de mora silvestre.
Guarapo a base de panela y maíz, no lleva licor.
Limonada de la casa.
Preguntas frecuentes